 Воскресенье, 20 декабря 2020
| Подписаться |
Слоеные пирожки с вишней
| Категория | Пироги и пирожки | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 | ||
Описание рецепта
Если захотелось вкусной, домашней выпечки, то нет ничего проще. Купите готовое слоеное тесто и мороженую вишню. За 30 минут сформируете пирожки и отправите в духовку. В этих пирожках очень хорошая начинка, которая не вытекает из теста в процессе выпечки. Хрустящее слоеное тесто, нежная кисло-сладкая вишня. Ну что может быть проще и вкуснее..
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,2 г Жиры 4,17 г Углеводы 40,76 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 14 нравится
| 250 г |
| 50 г | ||||
| 10 г |
| 500 г | ||||
| 1 шт. |
Для приготовления слоеных пирожков с вишней потребуется: слоеное дрожжевое тесто, вишня без косточек, яйцо, сахар и крахмал.
| 250 г |
Вишню без косточек выложите в кастрюлю. Мороженую можно не размораживать, только обязательно помойте.
| 50 г | ||
| 10 г |
Добавьте сахар по вкусу и чайную ложку с горкой крахмала. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
Поставьте кастрюлю с вишней на плиту. Постоянно перемешивая, доведите до консистенции густого киселя. После охладите.
| 500 г |
Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте. Разрежьте на квадраты со стороной 12 см. У меня получилось ровно 8 квадратов.
С одной стороны квадрата сделайте три надреза.
На противоположную сторону выложите начинку из вишни.
Соедините два конца квадрата, образуя треугольник.
Закрепите края пирожка с помощью вилки.
Выложите пирожки на противень с бумагой для выпечки.
| 1 шт. |
Смажьте пирожки яйцом.
Выпекайте в духовке, разогретой до 190 градусов 25-30 минут.
Слоеные пирожки с вишней готовы.
Хрустящие, в меру сладкие пирожки с вишней подавайте к чаю, кофе, компоту. Приятного аппетита!
