Подписаться

Пышные хрустящие пирожки с картошкой 🥔

Пышные хрустящие пирожки с картошкой 🥔
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 1 минута
7 порций
Просмотров: 156
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Молоко коровье
1 ст.
Вода
1 ст.
Соль
1 ч. л.
Дрожжи
1 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Майонез
1 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Мука пшеничная
450 г
Картофель
6 шт.
Лук репчатый
1 шт.

Описание рецепта — Пышные хрустящие пирожки с картошкой 🥔:

😉

Пышные хрустящие пирожки с картошкой 🥔: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,08 г
Жиры 1,98 г
Углеводы 22,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
120
килокалорий
Шаг 1:
Пышные хрустящие пирожки с картошкой 🥔 - Шаг 1
Молоко коровье
1 ст.
Вода
1 ст.
Соль
1 ч. л.
Дрожжи
1 ч. л.
Разрыхлитель
0,5 ч. л.
Майонез
1 ст. л.
Подсолнечное масло
3 ст. л.
Мука пшеничная
450 г
Картофель
6 шт.
Лук репчатый
1 шт.
1. В миске соединить молоко, воду, соль, разрыхлитель, дрожжи, майонез и растительное масло, перемешать.

2. Постепенно добавить муку.

3. Как только тесто начнет собираться в шар, высыпать немного муки на стол и выложить тесто.

4. Немного тесто обмять.

5. Затем смочить руки в растительном масле и собрать тесто в шар.

6. Выложить тесто обратно в миску, накрыть пищевой пленкой и дать подойти в 2 раза.

7. Начинка: отварить картофель на пюре.

8. Лук измельчить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

9. С готового картофеля слить воду, положить немного сливочного масла и растолочь в пюре.

10. Затем добавить жареный лук, перемешать.

11. Когда тесто подойдет, обмять и снова оставить на 15 минут.

12. Через 15 минут минут можно формировать пирожки.

13. Как делать пирожки показано на видео!

14. В сотейник налить растительное масло примерно до половины.

15. Хорошо разогреть масло.

16. В разогретое масло опустить пирожки.

17. Ложкой поливать пирожки сверху растительным маслом, они тогда сразу вздуваются и становятся пышными.

18. Жарить пирожки со всех сторон до золотистого цвета.

19. Готовые пирожки выкладывать на тарелку с бумажными полотенцами.
Это стоит попробовать
Кныши - пирожки с картошкой в духовке Кныши - пирожки с картошкой в духовке Пирожки с картошкой и печенью Пирожки с картошкой и печенью Быстрые пирожки с картошкой и курицей Быстрые пирожки с картошкой и курицей Жареные пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой
Жареные пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой Слоёные пирожки с сосиской , с крабовыми палочками , с картошкой и грибами на скорую руку! Слоёные пирожки с сосиской , с крабовыми палочками , с картошкой и грибами на скорую руку! Жареные пирожки с картофелем и зеленым горошком Жареные пирожки с картофелем и зеленым горошком Пирожки с картошкой Пирожки с картошкой
9 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.06.2021 04:10:35
взял на заметку рецепт Кабачковые оладьи со шпинатом и укропом
21.06.2021 04:01:03
взяла на заметку рецепт Королевская ватрушка
21.06.2021 03:56:14
взяла на заметку рецепт Ягодный кисель