Подписаться

Пирожки, мягкие как пух.

Пирожки, мягкие как пух.
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

Сегодня готовим дома вкусные пирожки, как пух! Это, наверное, самые быстрые пирожки, не нужно ждать, когда подойдет тесто.
Обязательно сохраните рецепт, потрясающих вкусных пирожков!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,67 г
Жиры 5,31 г
Углеводы 31,04 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
221
килокалорий
и 3 нравится
34 добавили себе
39
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Кефир
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Свиной фарш
200 г
Куриный фарш
200 г
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Пирожки, мягкие как пух. - Шаг 1
Кефир
1 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Мука пшеничная
4 ст.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Свиной фарш
200 г
Куриный фарш
200 г
Перец черный молотый
по вкусу
Сначала приготовим начинку: в готовый фарш добавим черный перец и 1/2 ч.л. соли.
Теперь готовим тесто: в глубокой емкости соединяем кефир и разрыхлитель. Далее добавим остаток соли, сахар, растительное масло и яйца. Взбиваем всё с помощью венчика или миксера.
Постепенно подсыпая муку, замешиваем воздушное тесто. Тесто будет готово, когда полностью утратит липкость к рукам.
Отделяем от теста небольшие кусочки и сформируй лепешки.
Поместите в каждую лепешку небольшое количество фарша и аккуратно соединяем края пирожка. Обжариваем изделия на подсолнечном масле до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!
Это стоит попробовать
Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком. Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком. ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ КАК ПУХ ДРОЖЖЕВЫЕ ПИРОЖКИ КАК ПУХ Пирожки с мясом Пирожки с мясом Сдобная плетенка с яблоками Сдобная плетенка с яблоками
Пирожки пуховые Пирожки пуховые Пирожки (тесто как пух) Пирожки (тесто как пух) Жареные пирожки с картофелем и грибами Жареные пирожки с картофелем и грибами Пирожки печёные с начинкой из ливера Пирожки печёные с начинкой из ливера
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.12.2023 12:41:47
взяла на заметку рецепт Суп с фрикадельками из сухих лесных грибов
04.12.2023 12:40:02
взяла на заметку рецепт Салат с киноа и сладким перцем
взяла на заметку рецепт Слоеный пирог с сыром и беконом
23.07.2014 20:00:33
добавила рецепт Закуска Мухоморы