Подписаться

Пирожки-трубочки с капустой 🥧

Пирожки-трубочки с капустой 🥧
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время40 минСпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,38 г
Жиры 18,98 г
Углеводы 44,36 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
376
килокалорий
нравится
13 добавили себе
14
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
400 г
Подсолнечное масло
9 ст. л.
Вода
150 мл
Яичный желток
1 шт.
Кунжут
по вкусу  
Шаг 1:
Пирожки-трубочки с капустой 🥧 - Шаг 1
Мука пшеничная
400 г
Подсолнечное масло
9 ст. л.
Вода
150 мл
Яичный желток
1 шт.
Кунжут
по вкусу
1. Просеиваем в миску муку, всыпаем соль и перемешиваем.

2. Вливаем в муку растительное масло и перетираем его руками с мукой. Масса получится рыхлой и сыпучей.

3. Затем вливаем по чуть-чуть воду. Вымешиваем тесто, пока оно не станет мягким и эластичным.

4. Выкладываем тесто на стол и домешиваем. Оно должно стать гладким и не будет прилипать к столу или рукам.

5. Убираем тесто в пакет и оставляем «отдыхать» на 30 минут.

6. Скатываем тесто в валик и делим его на 14 частей. Скатываем каждый кусочек теста в шар и оставляем «отдыхать» под пленкой на 10 минут.

7. Подготавливаем противень. Выстилаем его пергаментной бумагой и промазываем маслом.

8. Формируем пирожки. Кусочек теста раскатываем в тоненький пласт. Выкладываем на один край теста начинку. Заворачиваем пласт с одного края и с двух других, как бы закрывая начинку. Затем заворачиваем пирожок в трубочку. Перекладываем его на противень швом вниз. Таким образом, закручиваем все пирожки.

9. Желток взбалтываем в миске и смазываем им пирожки. Присыпаем кунжутом пирожки.

10. Разогреваем до 210 градусов духовку и выпекаем их 20 минут. Оставляем остывать и подаем к столу.
Это стоит попробовать
Дрожжевые пирожки с капустой Дрожжевые пирожки с капустой Пирожки с капустой Пирожки с капустой Пирожки с капустой и яйцом Пирожки с капустой и яйцом Пирожки с капустой и грибами Пирожки с капустой и грибами
Очень вкусные домашние Пирожки с Капустой в духовке Очень вкусные домашние Пирожки с Капустой в духовке Жареные пирожки с капустой на кефире Жареные пирожки с капустой на кефире Пирожки с капустой и морковью в духовке Пирожки с капустой и морковью в духовке Жареные пирожки с капустой Жареные пирожки с капустой
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Песочное печенье с нутеллой
взяла на заметку рецепт Куриное филе в йогуртовом соусе