Подписаться

Жареные пирожки с крапивой

Жареные пирожки с крапивой
Нравится
32
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 13630
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Кефир
500 мл
Сода пищевая
0,7 ч. л.
Мука пшеничная
800 г
Соль
0,7 ч. л.
Крапива
2 пуч.
Подсолнечное масло
240 мл
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
по вкусу
Мука пшеничная
2 ст. л.  

Описание рецепта — Жареные пирожки с крапивой:

В сезон молодой крапивы, да и зелени вообще, такие жареные пирожки пользуются особой популярностью! Бездрожжевое тесто на кефире с содой для этих пирожков готовится очень просто и не требует особых навыков, а начинка из крапивы и обжаренного лука с яйцом так хорошо себя показала и в плане готовки, и по вкусовым характеристикам, что её можно использовать не только для таких вот пирожков, и в пироги, и даже в вареники она подойдёт прекрасно! Жареные пирожки с крапивой можно подавать к столу вместо хлеба, они особенно вкусны в тёплом виде со сметаной! Мягкие и ароматные, пирожочки с оригинальной начинкой понравятся всем без исключения! Обязательно приготовьте!:)

Жареные пирожки с крапивой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,51 г
Жиры 13,73 г
Углеводы 38,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
304
килокалории
Шаг 1:
Жареные пирожки с крапивой - Шаг 1

Для приготовления жареных пирожков с оригинальной начинкой нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная мука, кефир, пищевая сода, молодая крапива, куриное яйцо, репчатый лук, масло подсолнечное рафинированное, соль и чёрный молотый перец.

Шаг 2:
Жареные пирожки с крапивой - Шаг 2
Кефир
500 мл
Сода пищевая
0,7 ч. л.

В глубокую миску наливаем кефир, всыпаем в него неполную чайную ложку пищевой соды и перемешиваем. Тот час кефир вступит с содой в реакцию, вспениться.

Шаг 3:
Жареные пирожки с крапивой - Шаг 3
Мука пшеничная
800 г
Соль
0,7 ч. л.

Пшеничную муку просеиваем с солью, всыпаем частями в кефир.

118 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Maryna ChernyshevaМадина МагомедоваАнюта КозубенкоЕвгения ОкутинаГалина ШерстобитоваВиктория КиричишинСофия БакановаХалина ИспирянЛюдмила ЖидковаКонстантин ПряничниковКсения АкулининаИрина ЗенченкоАня КозубенкоMarina DavygoraОлеся ....Оксана 😋Таня ЗайцеваE NMarina UrmanovaGulnara KurbanovaАлла ХубаеваNataly SergeevaАлександра ХоджаеваTetiana TetianaGalina DavydovaНина Киреева
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
21.10.2018 20:57:31
взял на заметку рецепт Тайский томатный крем-суп с креветками
взяла на заметку рецепт Диетические сырники в духовке
21.10.2018 20:50:54
взял на заметку рецепт Боннский суп для сжигания жира
21.10.2018 20:47:50
взял на заметку рецепт Салат с лососем