Подписаться

Пирожок с яблоком на палочке

Пирожок с яблоком на палочке
Нравится
14
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
12 порций
Просмотров: 3986
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
350 г
Соль
0,2 ч. л.
Сахар-песок
5 ст. л.
Сливочное масло
230 г
Вода
80 мл
Яблоко
4 шт.
Корица
по вкусу
Джем абрикосовый
120 мл
Молоко коровье
1 ч. л.
Яичный желток
1 шт.

Описание рецепта — Пирожок с яблоком на палочке:

Пирожки с яблоком на палочке — это сладкая десертная французская выпечка, которая просто тает во рту. Корица придает пирожкам особенный, пикантный вкус. Готовятся пирожки совершенно не сложно, поэтому с этим рецептом справятся даже начинающие хозяюшки.

Пирожок с яблоком на палочке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,9 г
Жиры 13,04 г
Углеводы 34,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
261
килокалория
Шаг 1:
Пирожок с яблоком на палочке - Шаг 1
Мука пшеничная
350 г
Соль
0,2 ч. л.
Сахар-песок
5 ст. л.
Сливочное масло
230 г

Духовку нагрейте до 175 градусов. Муку, соль и сахар выложите в чашу для миксера и взбейте. Добавьте масло и хорошо перемешайте, пока смесь не будет напоминать грубую хлебную крошку.

Шаг 2:
Пирожок с яблоком на палочке - Шаг 2
Вода
80 мл

? стакана воды медленно влейте. Тесто должно склеиваться в руках. При необходимости добавьте еще воды. Перемешайте еще полминуты. Тесто положите в миску, закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник примерно на 20 минут.

Шаг 3:
Пирожок с яблоком на палочке - приготовлениеПирожок с яблоком на палочке - приготовление

Тесто выложите на раскаточную доску, посыпанную мукой, и тонко раскатайте (3-5 мм)

Формочкой для нарезки печенья (присыпайте мукой) расделайте тесто.

Противень застелите бумагой для запекания. Готовые кружки теста положите на противень и не глубоко воткните деревянную шпажку.

Шаг 4:
Пирожок с яблоком на палочке - приготовлениеПирожок с яблоком на палочке - приготовление
Яблоко
4 шт.
Корица
по вкусу
Джем абрикосовый
120 мл
Молоко коровье
1 ч. л.

Мелко-мелко нарезанные яблоки смешайте с корицей (можно добавить немного сахара).

? чайной ложки джема положите на кружок теста, добавьте яблоки, а затем закройте вторым кружком теста.

Шаг 5:
Пирожок с яблоком на палочке - приготовлениеПирожок с яблоком на палочке - приготовление
Яичный желток
1 шт.

Скрепите 2 кружка, так чтобы начинка не вытекла.

Готовый пирожок смажьте яичным желтком. Сделайте 3 отвертстия на верхней стороне пирожка острым ножом или вилкой.

Шаг 6:
Пирожок с яблоком на палочке - Шаг 6

Выпекайте в нагретой духовке до 175 градусов 20-25 минут (до золотистой корочки).

Это стоит попробовать
Пирожки с яблоками на творожном тесте Пирожки с яблоками на творожном тесте Песочные пирожки с яблоками Песочные пирожки с яблоками Жареные пирожки с яблоками Жареные пирожки с яблоками Слоеные пирожки с яблоками Слоеные пирожки с яблоками
Печеные пирожки с яблоками из творожного теста Печеные пирожки с яблоками из творожного теста Пирожки с яблоками в духовке Пирожки с яблоками в духовке Жареные пирожки с капустой на кефире Жареные пирожки с капустой на кефире Пирог с яблоками на кефире Пирог с яблоками на кефире
Взяли рецепт на заметку (105)
Марина ШуликаEkaterina LiashenkoМарина РогальЗейнеб МуратоваЭлина КристиоглоMiss Антонина ТумоваНастя ТихоноваКарина СмирноваМарина ЯгодкинаНаталья ДмитриевнаDaria TarasenkoНаталья ЗаболотскаяIren PetrovaНаталья БыковаАлеся ГромоваЮлия НащёкинаАнна ДанилюкОльга МаринецAlex ArmstrongСветлана ДенисоваЕвгения Бабаджанова Maru KruАленка СивковаAnn Skiлена НижниковаYulia Sheftel
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
17.12.2018 14:33:54
взяла на заметку рецепт Творожное печенье
17.12.2018 14:33:50
оценила рецепт Творожное печенье
17.12.2018 14:07:59
взяла на заметку рецепт Мититеи