Подписаться

Пирог с шпинатом

Пирог с шпинатом
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 1233
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
500 г
Вино белое сухое (столовое)
200 мл
Соль
1,5 ч. л.
Оливковое масло
90 мл
Шпинат
300 г
Рикотта
250 г
Шампиньон
5 шт.
Пармезан
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Пирог с шпинатом:

Оригинальное тесто на сухом белом вине и с шпинатом. Приятно удивит ваших близких

Пирог с шпинатом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,07 г
Жиры 8,27 г
Углеводы 25,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
212
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
500 г
Вино белое сухое (столовое)
200 мл
Соль
1,5 ч. л.
Оливковое масло
90 мл

Замесить тесто из всех ингредиентов. Сформировать шар и обернуть в пищевую пленку пока будем готовить начинку.

Шаг 2:
Шпинат
300 г
Рикотта
250 г
Шампиньон
5 шт.
Пармезан
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу

Шампиньоны, лук нарезать произвольно. Обжарить в оливковом масле. Шпинат отварить 5 минут и выжать. Переместить в блендер. Измельчить. Добавить яйцо, тертый сыр, соль, рикотту, шпинат. Перемешать.

Шаг 3:
Пирог с шпинатом - Шаг 3

Делим тесто на 2 части. Раскатываем в круги по 1-1,5 см толщиной. Выкладываем начинку как на фото. Затем накрываем 2-м слоем теста. Защипляем тесто между начинками пальцами. Края пирога защипляем при помощи вилки. Некрасивые края срезаем.

Шаг 4:
Пирог с шпинатом - Шаг 4

Надрезаем тесто по 7-8 см и с одного края защипляем пальцами и поворачиваем на пол оборота. Выпекать на решетке застеленной пергаментом при 160 градусах 10 минут. Выключаем духовку и оставляем еще на 10 минут. Бон аппетит!

Это стоит попробовать
Пирог с шпинатом и сыром Пирог с шпинатом и сыром Пирог с сыром и шпинатом Пирог с сыром и шпинатом Пирог с шпинатом и курочкой Пирог с шпинатом и курочкой Пирог со шпинатом и сыром Пирог со шпинатом и сыром
Чечевичный пирог с коркой из картофельного пюре Чечевичный пирог с коркой из картофельного пюре Пирог со шпинатом и творогом Пирог со шпинатом и творогом Пирог с персиками Пирог с персиками Пирог с яблоками Пирог с яблоками
и 3 нравится
60 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.05.2020 01:36:10
взял на заметку рецепт Очень вкусные панкейки
29.05.2020 01:09:20
оценила рецепт Брынза в панировке
15.10.2018 02:53:54
добавила рецепт Сосиски в дрожжевом тесте
29.05.2020 01:06:18
взял на заметку рецепт Штрудель с яблоками