Подписаться

Пирог с шпинатом

Пирог с шпинатом
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
4 порции
Просмотров: 874
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
500 г
Вино белое сухое (столовое)
200 мл
Соль
1,5 ч. л.
Оливковое масло
90 мл
Шпинат
300 г
Рикотта
250 г
Шампиньон
5 шт.
Пармезан
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу

Описание рецепта — Пирог с шпинатом:

Оригинальное тесто на сухом белом вине и с шпинатом. Приятно удивит ваших близких

Пирог с шпинатом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,07 г
Жиры 8,27 г
Углеводы 25,21 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
212
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
500 г
Вино белое сухое (столовое)
200 мл
Соль
1,5 ч. л.
Оливковое масло
90 мл

Замесить тесто из всех ингредиентов. Сформировать шар и обернуть в пищевую пленку пока будем готовить начинку.

Шаг 2:
Шпинат
300 г
Рикотта
250 г
Шампиньон
5 шт.
Пармезан
50 г
Яйцо куриное
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Оливковое масло
по вкусу
Соль
по вкусу

Шампиньоны, лук нарезать произвольно. Обжарить в оливковом масле. Шпинат отварить 5 минут и выжать. Переместить в блендер. Измельчить. Добавить яйцо, тертый сыр, соль, рикотту, шпинат. Перемешать.

Шаг 3:
Пирог с шпинатом - Шаг 3

Делим тесто на 2 части. Раскатываем в круги по 1-1,5 см толщиной. Выкладываем начинку как на фото. Затем накрываем 2-м слоем теста. Защипляем тесто между начинками пальцами. Края пирога защипляем при помощи вилки. Некрасивые края срезаем.

Шаг 4:
Пирог с шпинатом - Шаг 4

Надрезаем тесто по 7-8 см и с одного края защипляем пальцами и поворачиваем на пол оборота. Выпекать на решетке застеленной пергаментом при 160 градусах 10 минут. Выключаем духовку и оставляем еще на 10 минут. Бон аппетит!

Это стоит попробовать
Пирог с шпинатом и сыром Пирог с шпинатом и сыром Пирог Киш с шпинатом и артишоками Пирог Киш с шпинатом и артишоками Пирог с цуккини и шпинатом Пирог с цуккини и шпинатом Пирог с сыром и шпинатом Пирог с сыром и шпинатом
Пирог с шпинатом и курочкой Пирог с шпинатом и курочкой Пирог со шпинатом и сыром Пирог со шпинатом и сыром Чечевичный пирог с коркой из картофельного пюре Чечевичный пирог с коркой из картофельного пюре Лоранский пирог со шпинатом Лоранский пирог со шпинатом
Взяли рецепт на заметку (53)
Nathaly 28Марина КраснянскаяLudmilasb BОльга ВласюкВера ИнгалычеваИрина КолчинаАндрей ЕфимовAlisa LСветлана Анцифирова ШевченкоАни МTetiana TetianaНина ЛуненковаСюзанна РосковаСветлана Кравшейmemmedli_nerminGALINA GagiyaЮлия ЗавдовьеваОксана ВащугинаАлла ХубаеваТатьяна ВасяновичLudmila LYuliya ZaslavetsНаталья АкимоваСветлана СмовзюкAlla AhmedВасилиса Уточкина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
25.05.2018 22:00:07
взяла на заметку рецепт Шницель из мясного фарша
25.05.2018 21:59:42
взяла на заметку рецепт Чай чёрный с малиной
25.05.2018 21:59:14
взяла на заметку рецепт Вареники с творогом
25.05.2018 21:57:00
взял на заметку рецепт Пп торт на завтрак🍽