Подписаться

Хрустящие пирожки из соленого теста

Хрустящие пирожки из соленого теста
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
12 порций
Просмотров: 1203
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2,5 ст.
Соль
1,5 ч. л.
Сливочное масло
40 г
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
100 мл
Говяжий фарш
300 г
Вёшенка
80 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Помидоры черри
8 шт.
Оливковое масло
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Соль
по вкусу  

Описание рецепта — Хрустящие пирожки из соленого теста:

Хрустящие пирожки из соленого теста с начинкой из мяса и грибов

Хрустящие пирожки из соленого теста: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,65 г
Жиры 11,44 г
Углеводы 22,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
226
килокалорий
Шаг 1:
Хрустящие пирожки из соленого теста - Шаг 1
Мука пшеничная
2,5 ст.
Соль
1,5 ч. л.
Сливочное масло
40 г
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
100 мл
Тесто. Муки и соль смешиваем. Добавляем растопленное масло, смешиваем. Взбиваем яйцо с водой, замешиваем тесто. Формируем шар, оборачиваем пищевой пленкой. Ставим в холодильник на 30 минут.
Шаг 2:
Говяжий фарш
300 г
Вёшенка
80 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Помидоры черри
8 шт.
Оливковое масло
по вкусу
Перец душистый
по вкусу
Соль
по вкусу
Начинка. Лук, чеснок, грибы, томаты нарезаем кубиками. Обжариваем минут 5-7. Затем добавляем фарш, перчим, солим по вкусу. Жарим до испарения лишней влаги. Даем немного остыть начинке.
Шаг 3:
Хрустящие пирожки из соленого теста - Шаг 3
Пирожки. Раскатываем очень тонко тесто в 2мм толщиной. Режем на прямоугольники 8*16см. Кладем начинку ближе к краю. И скрепляем очень плотно края. Сверху пирожки можно посыпать крупной солью. Выпекать при 150 градусах до зарумянивания. Бон аппетит!
Это стоит попробовать
Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Пирожки из дрожжевого теста с абрикосами Пирожки из дрожжевого теста с абрикосами Пирожки с курицей из "горячего" теста Пирожки с курицей из "горячего" теста Пирожки с яблоками Пирожки с яблоками
Пирожки с яйцами и ветчиной Пирожки с яйцами и ветчиной Закусочный пирог из слоеного теста Закусочный пирог из слоеного теста Слойки с джемом Слойки с джемом Чебуреки из дрожжевого теста Чебуреки из дрожжевого теста
Взяли рецепт на заметку (33)
Светлана СемичТаня ХорошоОльга ВелитченкоОльга ИвановаАнна МаксимкинаСветлана ЦымбалДенис ДенисOlga GrachevaЛюдмила ПархоменкоИрина ЧернышоваGALINA Gagiyasafreid .Ирина Крайноваღღღ Alenushka ღღღНаталья ГолоядАлеся ГромоваЕлена БескровнаяTatyana KudryashovaEremina OlgaAngela LТатьяна НиколаеваОля МицкаяМадина АлиеваИрина КузнецоваЛеруся ПоздееваТатьяна Х
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.10.2018 07:41:11
взяла на заметку рецепт Мясо тушёное с овощами и фасолью.
19.10.2018 07:40:55
взяла на заметку рецепт Лимонный кекс с черносливом и изюмом
19.10.2018 07:36:16
взяла на заметку рецепт Рассольник с грибами
19.10.2018 07:35:59
взял на заметку рецепт Лимонный кекс с черносливом и изюмом
19.10.2018 07:34:48
взяла на заметку рецепт Кабачки по-грузински на зиму