Подписаться

Пирожки с яйцами и зеленым луком

Пирожки с яйцами и зеленым луком
Нравится
44
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
6 порций
Просмотров: 3589
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
9 шт.
Лук зеленый
3 стеб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
1 ч. л.
Мука пшеничная
500 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Кефир
250 мл  

Описание рецепта — Пирожки с яйцами и зеленым луком:

Вкусные, мягкие пирожки с начинкой из вареных яиц с зеленым луком.
Можно использовать это тесто для приготовления пирожков и пирогов с любой другой начинкой.

Пирожки с яйцами и зеленым луком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,5 г
Жиры 14,59 г
Углеводы 27,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
275
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
6 шт.

Начинка:
Сварить яйца вкрутую. Подержать в холодной воде, чтобы остыли, очистить от скорлупы и нарезать.

Шаг 2:
Лук зеленый
3 стеб.

Мелко нарезать зеленый лук.

Шаг 3:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Положить яйца в миску, добавить лук, соль и перец, перемешать. Отложить в сторону.

Шаг 4:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 ч. л.

Тесто:
Слегка взбить яйца с солью в маленькой миске.

Шаг 5:
Мука пшеничная
500 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Кефир
250 мл

В другой миске смешать муку и разрыхлитель. Добавить взбитые яйца, масло и кефир, перемешать и замесить тесто.

Шаг 6:

Завернуть тесто в пищевую пленку и поставить на час в холодильник.

Шаг 7:

Разогреть духовку до 180С. Накрыть лист для выпечки пергаментом.

Шаг 8:

Достать из холодильника и разрезать пополам.

Шаг 9:

Выложить тесто на поверхность, слегка посыпанную мукой, и раскатать в две круглые лепешки.

Шаг 10:

Нарезать тесто кружками (с помощью стакана или ножа для печенья).

Шаг 11:

На каждый кружок теста положить по 1 ложке начинки, слепить пирожки и положить их на лист для выпечки.

Шаг 12:
Яйцо куриное
1 шт.

Взбить в маленькой миске яйцо и смазать поверхность пирожков.

Шаг 13:
Пирожки с яйцами и зеленым луком - Шаг 13

Выпекать 20-25 минут.

Это стоит попробовать
Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком. Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком. Заливной пирог с яйцом и зеленым луком Заливной пирог с яйцом и зеленым луком Пирожки с рыбой и яйцом в духовке Пирожки с рыбой и яйцом в духовке Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком. Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком.
Жареные пирожки с картофелем и грибами Жареные пирожки с картофелем и грибами Быстрые пирожки с картошкой и курицей Быстрые пирожки с картошкой и курицей Бабулены пирожки Бабулены пирожки Пирог с зелёным луком и яйцом Пирог с зелёным луком и яйцом
Взяли рецепт на заметку (247)
Оля ШапетькоРезеда МаннановаЕкатерина ЛисИрина Кр.Александра ШкондинаMarta ZarumaKosova AnastasiyНастя ТихоноваЛюбовь БубноваXenia AlsoЕкатерина ОвчаренкоTatiana SimonovaАнна МаксимкинаКристина СеврюковаЮлианна ДементьеваYulianna DementevaТатьяна ХДина РыбальченкоГалина ШерстобитоваGior FutАлександра УстиноваЯна ШитоваElena SinitsynaЮля РезAnna MНаталья Захарова
Показать всех
Комментарии (4)
а, пирожки то на само деле вкусные получаются. тесто нежное очень! мы такие часто делаем! Меня сестра научила двоюродная и рецепт именно этот!
01.10.2013 19:15
выглядят замечательно! надо попробовать!
04.08.2014 16:10
Вкусняшка
Обалденное тесто)))) моим очень понравилось)))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
23.05.2018 05:02:23
взяла на заметку рецепт Шницель из мясного фарша
взяла на заметку рецепт Котлеты из цветной капусты
взяла на заметку рецепт Шницель из мясного фарша
23.05.2018 05:02:09
взял на заметку рецепт Запеканка из форели с картофелем