Подписаться

Пирожки с яйцами и зеленым луком

Пирожки с яйцами и зеленым луком
Нравится
44
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
6 порций
Просмотров: 5029
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
9 шт.
Лук зеленый
3 стеб.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
1 ч. л.
Мука пшеничная
500 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Кефир
250 мл  

Описание рецепта — Пирожки с яйцами и зеленым луком:

Вкусные, мягкие пирожки с начинкой из вареных яиц с зеленым луком.
Можно использовать это тесто для приготовления пирожков и пирогов с любой другой начинкой.

Пирожки с яйцами и зеленым луком: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,5 г
Жиры 14,59 г
Углеводы 27,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
275
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
6 шт.

Начинка:
Сварить яйца вкрутую. Подержать в холодной воде, чтобы остыли, очистить от скорлупы и нарезать.

Шаг 2:
Лук зеленый
3 стеб.

Мелко нарезать зеленый лук.

Шаг 3:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Положить яйца в миску, добавить лук, соль и перец, перемешать. Отложить в сторону.

Шаг 4:
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 ч. л.

Тесто:
Слегка взбить яйца с солью в маленькой миске.

Шаг 5:
Мука пшеничная
500 г
Разрыхлитель
2 ч. л.
Сливочное масло
200 г
Кефир
250 мл

В другой миске смешать муку и разрыхлитель. Добавить взбитые яйца, масло и кефир, перемешать и замесить тесто.

Шаг 6:

Завернуть тесто в пищевую пленку и поставить на час в холодильник.

Шаг 7:

Разогреть духовку до 180С. Накрыть лист для выпечки пергаментом.

Шаг 8:

Достать из холодильника и разрезать пополам.

Шаг 9:

Выложить тесто на поверхность, слегка посыпанную мукой, и раскатать в две круглые лепешки.

Шаг 10:

Нарезать тесто кружками (с помощью стакана или ножа для печенья).

Шаг 11:

На каждый кружок теста положить по 1 ложке начинки, слепить пирожки и положить их на лист для выпечки.

Шаг 12:
Яйцо куриное
1 шт.

Взбить в маленькой миске яйцо и смазать поверхность пирожков.

Шаг 13:
Пирожки с яйцами и зеленым луком - Шаг 13

Выпекать 20-25 минут.

Это стоит попробовать
Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком. Жареные пирожки с яйцом и зеленым луком. Пирожки с рыбой и яйцом в духовке Пирожки с рыбой и яйцом в духовке Заливной пирог с яйцом и зеленым луком Заливной пирог с яйцом и зеленым луком Жареные пирожки с картофелем и зеленым горошком Жареные пирожки с картофелем и зеленым горошком
Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком. Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком. Жареные пирожки с картофелем и грибами Жареные пирожки с картофелем и грибами Быстрые пирожки с картошкой и курицей Быстрые пирожки с картошкой и курицей Творожные пирожки с курицей и сыром Творожные пирожки с курицей и сыром
и 40 нравится
260 добавили себе
Комментарии (4)
а, пирожки то на само деле вкусные получаются. тесто нежное очень! мы такие часто делаем! Меня сестра научила двоюродная и рецепт именно этот!
01.10.2013 19:15
выглядят замечательно! надо попробовать!
04.08.2014 16:10
Вкусняшка
Обалденное тесто)))) моим очень понравилось)))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.08.2020 09:42:44
оценил рецепт Паста с рагу из утиной грудки
03.08.2020 09:42:05
взял на заметку рецепт Пирог с вишней
03.08.2020 09:41:59
взяла на заметку рецепт Морс из яблок
03.08.2020 09:41:58
оценила рецепт Морс из яблок