Подписаться

Творожные пирожки с курицей и сыром

Творожные пирожки с курицей и сыром
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
6 порций
Просмотров: 3432
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук зеленый
120 г
Гауда
80 г
Пармезан
30 г
Сливочное масло
20 г
Куриный фарш
250 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех
0.5 ч. л.
Творог
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Сода пищевая
0.5 ч. л.
Мука пшеничная
200 ст.
Подсолнечное масло
по вкусу  

Описание рецепта — Творожные пирожки с курицей и сыром:

Пирожки из творожного теста с начинкой из куриного фарша с пармезаном, гаудой и зеленым луком.

Творожные пирожки с курицей и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10.44 г
Жиры 1.29 г
Углеводы 73.83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
357
килокалорий
Шаг 1:
Лук зеленый
120 г
Гауда
80 г
Пармезан
30 г

Начинка:
Нарезать зеленый лук. Натереть на крупной терке сыр.

Шаг 2:
Сливочное масло
20 г
Куриный фарш
250 г

Нагреть на сковороде масло, положить в него куриный фарш. Обжаривать 5-7 минут, пока не подрумянится.

Шаг 3:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех
0.5 ч. л.

Добавить соль, перец и мускатный орех, перемешать и снять с огня.

Шаг 4:

Добавить тертый сыр и зеленый лук, тщательно перемешать.

Шаг 5:
Творог
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Сода пищевая
0.5 ч. л.
Мука пшеничная
200 ст.

Тесто:
Положить в миску творог и яйца. Добавить соль, сахар, соду и муку. Перемешать и замесить тесто.

Шаг 6:

Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой, и разрезать на кусочки.

Шаг 7:

Скатать каждый кусочек теста в шарик и раскатать в тонкую круглую лепешку.

Шаг 8:

Выложить начинку на кружки теста и слепить пирожки.

Шаг 9:
Подсолнечное масло
по вкусу

Нагреть растительное масло на сковороде и жарить в нем пирожки, укладывая их сначала швом вниз.

Шаг 10:
Творожные пирожки с курицей и сыром - Шаг 10

Накрыть блюдо бумажными полотенцами и укладывать на него готовые пирожки, чтобы удалить лишнее масло.

Это стоит попробовать
Слоеные пирожки с курицей и сыром Слоеные пирожки с курицей и сыром Пирожки с ветчиной и сыром Пирожки с ветчиной и сыром Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Пирожки с колбасой и сыром Пирожки с колбасой и сыром
Мини-пирожки с курицей Мини-пирожки с курицей Пирожки с индейкой и сыром Пирожки с индейкой и сыром Киш лорен с курицей и грибами Киш лорен с курицей и грибами Треугольники из лаваша с колбасой и сыром Треугольники из лаваша с колбасой и сыром
Взяли рецепт на заметку (83)
Анна МаксимкинаИмя ФамилияТатьяна ЛяшевичСветлана ЦымбалLevi LundinElena SinitsynaOlga SpectorKate KvasnikovaAлиса АлисаНаталья АфанасенкоАлена АкимоваАлла ШелудькоАлександра ЕлисееваОльга МожаеваSvetla SvetlaНелли БалашоваAnyuta GabyЕкатерина АнфаловаЮлия ЗавдовьеваИрина КуксенковаИрен ГришкоДиана НастаеваVera VersАмаляАмаля АмаляNastya BegininaViktoria Orlova
Показать всех
Комментарии (1)
17.11.2012 20:09
Ой, а пирожки обязательно именно жарить на сковородке? Нельзя их в духовке приготовить? Я никогда пирожки не жарила даже
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Печеночный торт
20.02.2018 20:55:07
взял на заметку рецепт ПП-тортик
оценила рецепт Печеночный торт