Подписаться

Творожные пирожки с курицей и сыром

Творожные пирожки с курицей и сыром
Нравится
15
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
6 порций
Просмотров: 5390
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук зеленый
120 г
Гауда
80 г
Пармезан
30 г
Сливочное масло
20 г
Куриный фарш
250 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех
0,5 ч. л.
Творог
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
200 ст.
Подсолнечное масло
по вкусу  

Описание рецепта — Творожные пирожки с курицей и сыром:

Пирожки из творожного теста с начинкой из куриного фарша с пармезаном, гаудой и зеленым луком.

Творожные пирожки с курицей и сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,44 г
Жиры 1,29 г
Углеводы 73,83 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
357
килокалорий
Шаг 1:
Лук зеленый
120 г
Гауда
80 г
Пармезан
30 г

Начинка:
Нарезать зеленый лук. Натереть на крупной терке сыр.

Шаг 2:
Сливочное масло
20 г
Куриный фарш
250 г

Нагреть на сковороде масло, положить в него куриный фарш. Обжаривать 5-7 минут, пока не подрумянится.

Шаг 3:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Мускатный орех
0,5 ч. л.

Добавить соль, перец и мускатный орех, перемешать и снять с огня.

Шаг 4:

Добавить тертый сыр и зеленый лук, тщательно перемешать.

Шаг 5:
Творог
250 г
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 ч. л.
Сахар-песок
2 ч. л.
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
200 ст.

Тесто:
Положить в миску творог и яйца. Добавить соль, сахар, соду и муку. Перемешать и замесить тесто.

Шаг 6:

Выложить тесто на поверхность, посыпанную мукой, и разрезать на кусочки.

Шаг 7:

Скатать каждый кусочек теста в шарик и раскатать в тонкую круглую лепешку.

Шаг 8:

Выложить начинку на кружки теста и слепить пирожки.

Шаг 9:
Подсолнечное масло
по вкусу

Нагреть растительное масло на сковороде и жарить в нем пирожки, укладывая их сначала швом вниз.

Шаг 10:
Творожные пирожки с курицей и сыром - Шаг 10

Накрыть блюдо бумажными полотенцами и укладывать на него готовые пирожки, чтобы удалить лишнее масло.

Это стоит попробовать
Слоеные пирожки с курицей и сыром Слоеные пирожки с курицей и сыром Пирожки с ветчиной и сыром Пирожки с ветчиной и сыром Мини-пирожки с курицей Мини-пирожки с курицей Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром Пирожки из слоёного теста с ветчиной и сыром
Пирожки с колбасой и сыром Пирожки с колбасой и сыром Быстрые пирожки с картошкой и курицей Быстрые пирожки с картошкой и курицей Слоеные пирожки с курицей и грибами Слоеные пирожки с курицей и грибами Сдобные пирожки с курицей Сдобные пирожки с курицей
и 11 нравится
89 добавили себе
Комментарии (1)
17.11.2012 20:09
Ой, а пирожки обязательно именно жарить на сковородке? Нельзя их в духовке приготовить? Я никогда пирожки не жарила даже 😕
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт "Панчо" за 30 мин. на сковороде
взял на заметку рецепт Гармошка из свинины в духовке 🥩
взял на заметку рецепт Закуска «Мимоза» 🥗