Главная  /  Рецепты  /  Пироги и пирожки  /  Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊
Подписаться

Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊

Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 678
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Шоколад темный, 60-69% какао
250 г
Какао
3 ст. л.
Сахар-песок
0,5 ст.
Разрыхлитель
7 г
Сливочное масло
110 г
Соль
1 щеп.
Апельсин
1 шт.
Коньяк
2 ст. л.
Какао
1 ч. л.  

Описание рецепта — Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊:

Насыщенный пирог с апельсиновыми корками и шоколадной глазурью

Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,82%
Жиры 33,01%
Углеводы 57,18%
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone и iPad
345
килокалорий
Шаг 1:
Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊 - Шаг 1
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Шоколад темный, 60-69% какао
150 г
Какао
3 ст. л.
Сахар-песок
0,5 ст.
Разрыхлитель
7 г
Сливочное масло
100 г
Соль
1 щеп.
Апельсин
1 шт.
Коньяк
2 ст. л.
Снять кожуру от апельсина, снять белую часть немного, корки нарезать мелкими кубиками, приблизительно нужно 1 столовая ложка, и замочить в коньяке на 15-20 минут. В миску просеять муку, добавить какао, соль, разрыхлитель и перемешать. Растопить на водяной бане шоколад, добавить в миску с сахаром и затем вбить яйца и добавить размягченное масло (но не растопленное). Все хорошенько перемешать. И добавить апельсиновые корки. Снова перемешать.
Шаг 2:
Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊 - Шаг 2
Смазать форму подсолнечным маслом, вылить равномерно шоколадную смесь. Выпекать при 180 градусах 20 минут, затем увеличить до 200 градусов и выпекать 5 минут. Готовность проверить зубочисткой, если зубочистка после пирога сухая, быстренько вынимаем.
Шаг 3:
Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊 - Шаг 3
Остудить пирог около 10 минут. Затем аккуратно вытащить на блюдо.
Шаг 4:
Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊 - Шаг 4
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Какао
1 ч. л.
Сливочное масло
10 г
В сотейнике смешать все ингредиенты, варить 2 минуты постоянно помешивая. Затем немного остудить и полить перед подачей каждый кусочек.
Шаг 5:
Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊 - Шаг 5
Бон аппетит!
Это стоит попробовать
Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с персиками Шоколадный пирог с персиками Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Песочный пирог с апельсиновым джемом Песочный пирог с апельсиновым джемом
Шоколадный пирог с яблоками Шоколадный пирог с яблоками Шоколадный пирог с грушами Шоколадный пирог с грушами Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке Техасский шоколадный пирог с глазурью Техасский шоколадный пирог с глазурью
Взяли рецепт на заметку (93)
Александра ЕвтушенкоANASTASIIA PSHENICHNIKOVAТатьяна АфонинаЕвгения РакушиныOlga HahlovaАнна БендерскаяAstghik DanielyanНаталья ЗахароваОльга ЗакироваВиктория ИващенкоGALINA GagiyaАсият МагомедоваИрина ШульгаRita TarnoВиктория ПрокоповаИрада ИбрагимоваAnastasia KretovaОльга СтрекаловаМила ДевичьяОлеся ВычигинаОльга КозловаЕлена БраснуеваGala SmirnovaAlena KabordaАлёна СамородоваMilka Zz
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
26.02.2017 03:21:33
взял на заметку рецепт Куриные наггетсы в сыре
26.02.2017 03:19:42
взяла на заметку рецепт Шоколадные кексы с грушами
26.02.2017 03:19:27
взял на заметку рецепт Торт Праздничный
26.02.2017 03:10:19
взял на заметку рецепт Жульен в блинных мешочках