Подписаться

Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊

Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 1327
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Шоколад темный, 60-69% какао
250 г
Какао
3 ст. л.
Сахар-песок
0,5 ст.
Разрыхлитель
7 г
Сливочное масло
110 г
Соль
1 щеп.
Апельсин
1 шт.
Коньяк
2 ст. л.
Какао
1 ч. л.  

Описание рецепта — Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊:

Насыщенный пирог с апельсиновыми корками и шоколадной глазурью

Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,96 г
Жиры 20,04 г
Углеводы 34,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
345
килокалорий
Шаг 1:
Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊 - Шаг 1
Мука пшеничная
1 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Шоколад темный, 60-69% какао
150 г
Какао
3 ст. л.
Сахар-песок
0,5 ст.
Разрыхлитель
7 г
Сливочное масло
100 г
Соль
1 щеп.
Апельсин
1 шт.
Коньяк
2 ст. л.
Снять кожуру от апельсина, снять белую часть немного, корки нарезать мелкими кубиками, приблизительно нужно 1 столовая ложка, и замочить в коньяке на 15-20 минут. В миску просеять муку, добавить какао, соль, разрыхлитель и перемешать. Растопить на водяной бане шоколад, добавить в миску с сахаром и затем вбить яйца и добавить размягченное масло (но не растопленное). Все хорошенько перемешать. И добавить апельсиновые корки. Снова перемешать.
Шаг 2:
Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊 - Шаг 2
Смазать форму подсолнечным маслом, вылить равномерно шоколадную смесь. Выпекать при 180 градусах 20 минут, затем увеличить до 200 градусов и выпекать 5 минут. Готовность проверить зубочисткой, если зубочистка после пирога сухая, быстренько вынимаем.
Шаг 3:
Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊 - Шаг 3
Остудить пирог около 10 минут. Затем аккуратно вытащить на блюдо.
Шаг 4:
Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊 - Шаг 4
Шоколад темный, 60-69% какао
100 г
Какао
1 ч. л.
Сливочное масло
10 г
В сотейнике смешать все ингредиенты, варить 2 минуты постоянно помешивая. Затем немного остудить и полить перед подачей каждый кусочек.
Шаг 5:
Шоколадный пирог с апельсиновой цедрой 🍊 - Шаг 5
Бон аппетит!
Это стоит попробовать
Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке Шоколадный пирог с персиками Шоколадный пирог с персиками Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Шоколадный пирог с творожной начинкой и вишней Песочный пирог с апельсиновым джемом Песочный пирог с апельсиновым джемом
Шоколадный пирог с яблоками Шоколадный пирог с яблоками Шоколадный пирог с грушами Шоколадный пирог с грушами Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке Техасский шоколадный пирог с глазурью Техасский шоколадный пирог с глазурью
Взяли рецепт на заметку (100)
Rina 🤗Alla DzyubakИрина ИвАнна МаксимкинаСветлана ЦымбалВкуснее ВкусногоМарина ЯгодкинаАлександра ЕвтушенкоANASTASIIA PSHENICHNIKOVAТатьяна АфонинаЕвгения РакушиныOlga HahlovaАнна БендерскаяAstghik DanielyanНаталья ЗахароваОльга ЗакироваВиктория ИващенкоGALINA GagiyaАсият МагомедоваИрина ШульгаRita TarnoВиктория ПрокоповаИрада ИбрагимоваAnastasia KretovaОльга СтрекаловаМила Девичья
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.06.2018 14:45:07
взяла на заметку рецепт Апельсиново-шоколадный кекс
19.06.2018 14:42:41
взяла на заметку рецепт ПП-печенье
19.06.2018 14:40:17
взяла на заметку рецепт Запечённый печёночный паштет с грибами
19.06.2018 14:35:05
взяла на заметку рецепт Куриный суп с гречневыми клецками