Подписаться

Пирожки с яблоками на творожном тесте

Пирожки с яблоками на творожном тесте
Нравится
28
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
5 порций
Просмотров: 6386
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог
400 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
0,5 ч. л.
Сода пищевая
2 щеп.
Сахар-песок
3 ст. л.
Мука пшеничная
2 ст.
Яблоко
3 шт.
Сливочное масло
20 г
Сахар ванильный
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
50 мл

Описание рецепта — Пирожки с яблоками на творожном тесте:

Из теста, приготовленного на твороге получаются пирожки ничуть не хуже, чем из дрожжевого. Они такие же пышные, нежные, вкусные с любой начинкой. У меня сладкий вариант с яблоками. Но можно взять отварное мясо, яйца с зеленым луком, капусту, рыбу. А также любые фрукты: сливу, груши, абрикосы. Творог лучше брать не очень жирный и обязательно однородный, без крупинок.

Пирожки с яблоками на творожном тесте: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,24 г
Жиры 6,92 г
Углеводы 24,23 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
183
килокалории
Шаг 1:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 1

Для приготовления пирожков с яблоками из творожного теста потребуются следующие ингредиенты:творог, яйцо, мука, сахар, соль, сода, яблоки, масло сливочное и масло подсолнечное, ваниль.

Шаг 2:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 2
Творог
400 г

Творог выложить в миску. Он должен быть без крупинок, абсолютно однородный. В противном случае его нужно протереть через сито.

Шаг 3:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

В творог добавить яйцо.

Шаг 4:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 4
Соль
0,5 ч. л.
Сода пищевая
2 щеп.

Посолить и добавить две щепотки соды.

Шаг 5:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 5
Сахар-песок
2 ст. л.

Всыпать сахар в миску к остальным ингредиентам.

Шаг 6:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 6

Перемешать творог, сахар, яйцо, соль и соду.

Шаг 7:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 7
Мука пшеничная
2 ст.

Добавить муку.

Шаг 8:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 8

Из всех ингредиентов замесить мягкое, эластичное тесто. Завернуть его в пищевую пленку и отправить в холодильник на один час.

Шаг 9:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 9
Яблоко
3 шт.
Сливочное масло
20 г

Пока тесто в холодильнике, приготовить начинку для пирожков. Яблоки помыть, почистить, удалить сердцевину и мелко нарезать. Выложить в сковороду и добавить кусочек сливочного масла.

Шаг 10:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 10
Сахар-песок
1 ст. л.
Сахар ванильный
0,5 ч. л.

В яблоки добавить сахар и ванильный сахар, перемешать.

Шаг 11:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 11

Тушить яблоки на сковороде 7-10 минут, постоянно перемешивая, пока из них выйдет влага.

Шаг 12:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 12

Достать тесто из холодильника и разделать его на кусочки весом приблизительно 50 грамм. Раскатать кусочки теста в лепешки. На середину каждой лепешку выложить столовую ложку яблок.

Шаг 13:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 13

Края лепешки соединить и сформировать пирожки.

Шаг 14:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 14
Подсолнечное масло
50 мл

На горячую сковороду налить подсолнечное масло. Выложить пирожки. Обжарить их на небольшом огне с обеих сторон.

Шаг 15:
Пирожки с яблоками на творожном тесте - Шаг 15

Пирожки с яблоками на творожном тесте готовы. Нежные и вкусные. Подаем к чаю, кофе, молоку. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Печеные пирожки с яблоками из творожного теста Печеные пирожки с яблоками из творожного теста Пирожок с яблоком на палочке Пирожок с яблоком на палочке Песочные пирожки с яблоками Песочные пирожки с яблоками Жареные пирожки с яблоками Жареные пирожки с яблоками
Слоеные пирожки с яблоками Слоеные пирожки с яблоками Пирожки с яблоками в духовке Пирожки с яблоками в духовке Конвертики с яблоками из творожного теста Конвертики с яблоками из творожного теста Пирожки с яблоками Пирожки с яблоками
и 24 нравится
221 добавил себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Салат из печёной свёклы с песто
03.12.2020 07:42:28
оценила рецепт Торт "Панчо" с персиками
03.12.2020 07:42:24
взяла на заметку рецепт Торт "Панчо" с персиками
03.12.2020 07:41:07
взял на заметку рецепт Куриная грудка с фарфалле и грибами