Подписаться

Фокачча с сыром

Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
8 порций
Просмотров: 712
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Дрожжи
1 ч. л.
Вода
110 мл
Мука пшеничная
200 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Оливковое масло
1 мл
Сыр твердый
150 г
Сыр сливочный
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Фокачча с сыром:

Итальянская лепёшка.

Фокачча с сыром: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,29 г
Жиры 18,23 г
Углеводы 26,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
310
килокалорий
Шаг 1:
Дрожжи
1 ч. л.
Вода
110 мл
Мука пшеничная
200 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Оливковое масло
1 мл
Сыр твердый
150 г
Сыр сливочный
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Муку просейте, после этого добавьте соль, сахар. Далее дрожжи растворите в теплой воде и постепенно помешивая добавьте муку.

Шаг 2:

Замесите тесто. После этого тесто переложите в смазанную оливковым маслом тарелку. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 45 минут. Далее тесто помните еще раз и оставьте еще раз подойти.

Шаг 3:

После этого тесто раскатайте в круглую лепешку. Потом на застеленный пергаментной бумагой противень выложите фокаччу и запекайте в заранее разогретой духовке до 220 градусов в течении 10 минут.

Шаг 4:

После этого достаньте лепешку из духовки, дайте немного остыть. Твердый сыр натрите на терке. Отдельно смешайте два вида сыра, посыпьте им лепёшку. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Выпекайте в течении 5 минут.

Это стоит попробовать
Пицца с сыром Рикотта Пицца с сыром Рикотта Пицца с сыром и кабачками цуккини Пицца с сыром и кабачками цуккини Пицца-хлеб с колбасой и сыром Пицца-хлеб с колбасой и сыром Греческая пицца с сыром фета Греческая пицца с сыром фета
Пицца с грушей и сыром горгондзола Пицца с грушей и сыром горгондзола Фокачча с сыром Фокачча с сыром Пицца из цветной капусты с сыром, помидорами и базиликом Пицца из цветной капусты с сыром, помидорами и базиликом Пицца с сыром и базиликом Пицца с сыром и базиликом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.