Подписаться

Лучшее тесто для пиццы

Лучшее тесто для пиццы
КатегорияПицца КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порция1

Описание рецепта

Тесто получается воздушное, нежное, мягкое. Не нужно настаивать. После приготовления теста можно сразу приступать к готовке🧡🍁

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,31 г
Жиры 7,21 г
Углеводы 45,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
284
килокалории
и 5 нравится
41 добавил себе
50
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Молоко коровье
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный желток
1 шт.
Сливочное масло
50 г
Сахар кондитерский
1 ст. л.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
500 г
Дрожжи сухие активные
11 г
Шаг 1:
Лучшее тесто для пиццы - Шаг 1
Молоко коровье
250 г
Яйцо куриное
1 шт.
Яичный желток
1 шт.
Сливочное масло
50 г
Сахар кондитерский
1 ст. л.
Соль
1 щеп.
Мука пшеничная
500 г
Дрожжи сухие активные
11 г
Приготовление:
Шаг 2:
В 100 мл тёплого молока добавить 1 ч.л сахара и дрожжи, оставить на 10 минут.
Шаг 3:
Дрожжи должны подойти, появится пышная пена.
Шаг 4:
Яйцо смешать с оставшимся сахаром и солью.
Шаг 5:
Добавить оставшиеся тёплое молоко, дрожжи и сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, перемешать.
Шаг 6:
Добавить просеянную муку и замесить тесто.
Это стоит попробовать
Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тыквенное тесто для пиццы Тыквенное тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы
Тесто для пиццы на кефире Тесто для пиццы на кефире Тесто для пиццы с розмарином Тесто для пиццы с розмарином Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы с зеленью Тесто для пиццы с зеленью
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Рогалики
взяла на заметку рецепт Капкейки ванильные
взяла на заметку рецепт Пирог с персиками
взяла на заметку рецепт Салат Островной