Подписаться

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
8 порций
Просмотров: 1611
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
50 г
Соль
5 г
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ст. л.
Вода
180 мл
Мука цельнозерновая
300 г  

Описание рецепта — Тесто для пиццы:

На приготовление этого полезного, но в то же время вкусного теста из цельнопшеничной муки вы затратите совсем немного времени.

Тесто для пиццы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,08 г
Жиры 1,63 г
Углеводы 47,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
227
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
50 г
Соль
5 г
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ст. л.
Вода
180 мл
Мука цельнозерновая
300 г

Смешайте муку, соль и дрожжи. Добавьте горячей воды, пока тесто не станет крутым (оно не будет очень липким). Замешивайте тесто в течение минуты, а затем дайте отдохнуть несколько минут на присыпанной мукой поверхности (как раз пока вы будете приготавливать вкусную начинку). Раскатайте круг из теста диаметром 33-35 см.

Шаг 2:
Тесто для пиццы - Шаг 2

Для того, чтобы получить мягкое тесто, уложите начинку и выпекайте при 230 градусах, пока тесто не начнет подрумяниваться (около 15 минут).

Шаг 3:

Чтобы получилось хрустящее тесто, выпекайте его отдельно при 230 градусах в течение 3-5 минут, затем выложите начинку и продолжайте выпекать еще около 10 минут.

Шаг 4:

Я предпочитаю смазывать тесто оливковым маслом, прежде, чем поливать соусом и выкладывать начинку, а также сверху пиццу я посыпаю приправами (чесночный порошок, орегано, итальянские приправы) и тертым пармезаном!

Это стоит попробовать
Роллы из пиццы Роллы из пиццы Пицца из курицы под соусом барбекю Пицца из курицы под соусом барбекю Пицца Альфредо со шпинатом и чесноком Пицца Альфредо со шпинатом и чесноком Пицца Кальцоне Пицца Кальцоне
Пицца Маргарита Пицца Маргарита Тесто для пиццы с розмарином Тесто для пиццы с розмарином Пицца с клубникой и шпинатом Пицца с клубникой и шпинатом Пицца Брускетта Пицца Брускетта
Взяли рецепт на заметку (86)
Наталья МогилаВиктория СитниковаRina 🤗Наталья ИвкинаТаня КулькинаАнастасия МаркарянМарина ЯкушоваАлександра МикшанскаяAлиса АлисаИрина КолчинаКристина СавинаВасилиса УточкинаMargosha RomanovaРегина БелоусоваАнна ИвановаGALINA GagiyaLarisa KinasaДара ТанаВасилиса ЛесковаМарина БудароваСветлана ЛоваЕвгения ПилипенкоКрюкова ТатьянаАмина РамазановаAngela LOlga Korot
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.07.2019 08:01:59
взял на заметку рецепт Шашлык из свинины в рукаве
19.07.2019 07:58:55
взяла на заметку рецепт Домашняя индюшино-куриная колбаса
19.07.2019 07:44:21
добавила рецепт Куриные «растрёпки»
19.07.2019 07:43:03
взяла на заметку рецепт Куриные рубленые котлеты с тыквой