Подписаться

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
25 минут
8 порций
Просмотров: 1372
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
50 г
Соль
5 г
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ст. л.
Вода
180 мл
Мука цельнозерновая
300 г  

Описание рецепта — Тесто для пиццы:

На приготовление этого полезного, но в то же время вкусного теста из цельнопшеничной муки вы затратите совсем немного времени.

Тесто для пиццы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,08 г
Жиры 1,63 г
Углеводы 47,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
227
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
50 г
Соль
5 г
Дрожжи сухие быстродействующие
1 ст. л.
Вода
180 мл
Мука цельнозерновая
300 г

Смешайте муку, соль и дрожжи. Добавьте горячей воды, пока тесто не станет крутым (оно не будет очень липким). Замешивайте тесто в течение минуты, а затем дайте отдохнуть несколько минут на присыпанной мукой поверхности (как раз пока вы будете приготавливать вкусную начинку). Раскатайте круг из теста диаметром 33-35 см.

Шаг 2:
Тесто для пиццы - Шаг 2

Для того, чтобы получить мягкое тесто, уложите начинку и выпекайте при 230 градусах, пока тесто не начнет подрумяниваться (около 15 минут).

Шаг 3:

Чтобы получилось хрустящее тесто, выпекайте его отдельно при 230 градусах в течение 3-5 минут, затем выложите начинку и продолжайте выпекать еще около 10 минут.

Шаг 4:

Я предпочитаю смазывать тесто оливковым маслом, прежде, чем поливать соусом и выкладывать начинку, а также сверху пиццу я посыпаю приправами (чесночный порошок, орегано, итальянские приправы) и тертым пармезаном!

Это стоит попробовать
Роллы из пиццы Роллы из пиццы Пицца из курицы под соусом барбекю Пицца из курицы под соусом барбекю Пицца Альфредо со шпинатом и чесноком Пицца Альфредо со шпинатом и чесноком Пицца Кальцоне Пицца Кальцоне
Пицца Маргарита Пицца Маргарита Тесто для пиццы с розмарином Тесто для пиццы с розмарином Пицца с клубникой и шпинатом Пицца с клубникой и шпинатом Пицца Брускетта Пицца Брускетта
Взяли рецепт на заметку (81)
Анастасия МаркарянМарина ЯкушоваАлександра МикшанскаяAлиса АлисаИрина КолчинаКристина СавинаВасилиса УточкинаMargosha RomanovaРегина БелоусоваАнна ИвановаGALINA GagiyaLarisa KinasaДара ТанаВасилиса ЛесковаМарина БудароваСветлана ЛоваЕвгения ПилипенкоКрюкова ТатьянаАмина РамазановаAngela LOlga KorotYulia TretyakОля МицкаяЕлена ЛевшинаНаталья АкимоваAisha Id
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
27.05.2018 09:51:33
добавила рецепт Желе
27.05.2018 09:49:33
взял на заметку рецепт Соус Цезарь
27.05.2018 09:47:39
взяла на заметку рецепт Заливные яйца
27.05.2018 09:43:54
взял на заметку рецепт Рубленые куриные котлеты с грибами