Подписаться

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы
Нравится
37
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 5 минут
1 порция
Просмотров: 3582
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Соль
1 щеп.
Дрожжи сухие быстродействующие
15 г
Вода
100 мл
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
4 ст. л.

Описание рецепта — Тесто для пиццы:

Пицца - это, наверное, самое популярное блюдо родом из Италии. Основа представляет собой дрожжевое пресное тесто, которое затем покрывают самыми разнообразными начинками на любой вкус.

Тесто для пиццы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,56 г
Жиры 13,75 г
Углеводы 47,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
343
килокалории
Шаг 1:
Тесто для пиццы - Шаг 1
Мука пшеничная
250 г
Соль
1 щеп.

Муку смешаем с солью в большой емкости.

Шаг 2:
Тесто для пиццы - Шаг 2
Дрожжи сухие быстродействующие
15 г
Вода
100 мл
Сахар-песок
0,5 ч. л.

Отдельно подготовим опару - разведем дрожжи в теплой воде, добавим сахар и поставим на 5 минут в теплое место. Затем смешаем с мукой.

Шаг 3:
Тесто для пиццы - Шаг 3
Подсолнечное масло
4 ст. л.

С помощью миксера вымесим тесто, постепенно добавляя растительное масло, пока тесто не перестанет прилипать к миске. Затем выложим на поверхность, присыпанную мукой, и вымешаем еще немного руками.

Шаг 4:
Тесто для пиццы - Шаг 4

Сформируем шарик, поместим под полотенце, поставим в теплое место на час, пока оно не увеличится в два раза.

Шаг 5:
Тесто для пиццы - Шаг 5

Раскатаем тонко, смажем соусом, выложим начинку и будем выпекать при температуре 200 градусов около 25 минут.

Это стоит попробовать
Тесто для пиццы с розмарином Тесто для пиццы с розмарином Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы с зеленью Тесто для пиццы с зеленью
Тесто для пиццы за 5 минут Тесто для пиццы за 5 минут Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Род-Айленд Тесто для пиццы Род-Айленд
и 33 нравится
317 добавили себе
Комментарии (2)
08.05.2013 14:54
KLAAAAAAAAAASSSSSSSSS
Сыну очень понравилась пицца на этом тесте, большое спасибо за рецепт!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.08.2020 12:14:50
взял на заметку рецепт Жаренная картошка
08.08.2020 12:14:06
взял на заметку рецепт Салат с курицей и сухариками
08.08.2020 12:11:50
взял на заметку рецепт Рис с лососем и лимоном