Подписаться

Тесто для пиццы

Тесто для пиццы
Нравится
36
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 5 минут
1 порция
Просмотров: 2723
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
250 г
Соль
1 щеп.
Дрожжи сухие быстродействующие
15 г
Вода
100 мл
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
4 ст. л.

Описание рецепта — Тесто для пиццы:

Пицца - это, наверное, самое популярное блюдо родом из Италии. Основа представляет собой дрожжевое пресное тесто, которое затем покрывают самыми разнообразными начинками на любой вкус.

Тесто для пиццы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,56 г
Жиры 13,75 г
Углеводы 47,2 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
343
килокалории
Шаг 1:
Тесто для пиццы - Шаг 1
Мука пшеничная
250 г
Соль
1 щеп.

Муку смешаем с солью в большой емкости.

Шаг 2:
Тесто для пиццы - Шаг 2
Дрожжи сухие быстродействующие
15 г
Вода
100 мл
Сахар-песок
0,5 ч. л.

Отдельно подготовим опару - разведем дрожжи в теплой воде, добавим сахар и поставим на 5 минут в теплое место. Затем смешаем с мукой.

Шаг 3:
Тесто для пиццы - Шаг 3
Подсолнечное масло
4 ст. л.

С помощью миксера вымесим тесто, постепенно добавляя растительное масло, пока тесто не перестанет прилипать к миске. Затем выложим на поверхность, присыпанную мукой, и вымешаем еще немного руками.

Шаг 4:
Тесто для пиццы - Шаг 4

Сформируем шарик, поместим под полотенце, поставим в теплое место на час, пока оно не увеличится в два раза.

Шаг 5:
Тесто для пиццы - Шаг 5

Раскатаем тонко, смажем соусом, выложим начинку и будем выпекать при температуре 200 градусов около 25 минут.

Это стоит попробовать
Роллы из пиццы Роллы из пиццы Пицца из курицы под соусом барбекю Пицца из курицы под соусом барбекю Пицца Альфредо со шпинатом и чесноком Пицца Альфредо со шпинатом и чесноком Пицца Кальцоне Пицца Кальцоне
Пицца Маргарита Пицца Маргарита Тесто для пиццы с розмарином Тесто для пиццы с розмарином Пицца с клубникой и шпинатом Пицца с клубникой и шпинатом Пицца Брускетта Пицца Брускетта
Взяли рецепт на заметку (307)
Анастасия МаркарянТаня ХорошоAлиса АлисаPolina GolovinaВасилиса УточкинаСнежана Г.Anna_OlesovaАнна МаксимкинаТатьяна ВасяновичТатьяна ХКира СиняковаИрина ЧернявскаяЮля БеловаАнастасия ФеоктистоваСветлана СЕкатерина ШаталинаGALINA GagiyaНету НетуЛюдмила МанМарианна Джумабаева- БабаянЖанна РассоловаZina MachlaiТатьяна МирнаяHava AvdaevaОксана МоорМария Семёнова
Показать всех
Комментарии (2)
08.05.2013 14:54
KLAAAAAAAAAASSSSSSSSS
Сыну очень понравилась пицца на этом тесте, большое спасибо за рецепт!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
24.05.2018 14:11:26
взял на заметку рецепт Творожно-кабачковая запеканка
взяла на заметку рецепт Летний фруктово-ягодный компот
взяла на заметку рецепт Вареники с творогом
взяла на заметку рецепт Фаршированные шампиньоны