Подписаться

Pasta per pizza / Тесто для пиццы

Pasta per pizza / Тесто для пиццы
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
6 порций
Просмотров: 1529
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 кг
Соль
1 ст. л.
Дрожжи
14 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Вода
650 мл  

Описание рецепта — Pasta per pizza / Тесто для пиццы:

Легкое тесто для хрустящей пиццы. Теста хватит на 6-8 средних пицц.

Pasta per pizza / Тесто для пиццы: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6.43 г
Жиры 0.64 г
Углеводы 46.12 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
220
килокалорий
Шаг 1:
Мука пшеничная
1 кг
Соль
1 ст. л.
Дрожжи
14 г
Сахар-песок
1 ст. л.
Вода
650 мл
Смешать муку и соль, в центре горки сделать "колодец" диаметром 18 см. Смешать дрожжи, сахар и воду, дать постоять несколько минут, после влить жидкость в "колодец". Потихоньку начать смешивать тесто вилкой, постепенно тесто будет преврощаться из густой каши в плотную массу. Начать тесто месить руками, скатать шар, затем вытягивать его обеими руками (левой к себе, правой от себя). Продолжать таким образом месить и растягивать тесто в течении 10 минут, пока оно не станет гибким и упругим. Присыпать тесто мукой, накрыть пищевой плёнкой и оставить его на 15-30 минут. Запекать при температуре 250 градусов, в течение 7-10 минут. Толщина коржа ~ 0,5 см.
Это стоит попробовать
Роллы из пиццы Роллы из пиццы Пицца с грушей и сыром горгонзола Пицца с грушей и сыром горгонзола Пицца Маргарита Пицца Маргарита Пицца с ветчиной и грибами Пицца с ветчиной и грибами
Пицца с анчоусами, маслинами и оливками Пицца с анчоусами, маслинами и оливками Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками Пицца с курицей, инжиром и кедровыми орешками Пицца Четыре сыра Пицца Четыре сыра Домашняя пицца Домашняя пицца
Взяли рецепт на заметку (82)
Кристина ОлеговнаАлександр РожкоAлиса АлисаТаня ХорошоВасилиса УточкинаAnna_OlesovaАнна МаксимкинаSonia ToursidouАліна ЛинаTanya IvanovaСветлана ЦымбалСюзанна РосковаEвгений СемёновЛариса НициевскаяИрина ИвSergiy DolnykovАйгуль БекешеваМадина КумыковаДарья ТананайкоNatalya ErshovaАлександра ЕлисееваНету НетуNastya VysoczkayaЕлена БеловаАртур ЧовгунNazi Nazi
Показать всех
Комментарии (1)
28.08.2016 10:00
очень хорошая:-D
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
20.02.2018 23:17:02
взял на заметку рецепт Куриные отбивные с пармезаном
20.02.2018 23:15:14
взял на заметку рецепт Куриная отбивная под сыром
20.02.2018 23:13:01
взял на заметку рецепт Творожные блины
20.02.2018 23:09:52
взял на заметку рецепт Cалат с куриными сердечками и грибами