Тесто для пиццы

Тесто для пиццы
КатегорияТесто КухняИтальянская кухня
Время45 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Пиццу любят, наверное, почти все. Конечно, есть масса пиццерий и кафе, где можно полакомиться готовым таким блюдом. А можно также приготовить эту простую, но очень вкусную еду и дома. Сейчас мы вам расскажем рецепты быстрого приготовления теста на пиццу.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 7,97 г
Жиры 0,86 г
Углеводы 54,64 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
262
килокалорий
и 36 нравится
368 добавили себе
408
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
400 мл
Лёд
7 шт.
Дрожжи сухие активные
40 г
Соль
20 г
Сахар-песок
40 г
Мука пшеничная
1 кг
Шаг 1:
Тесто для пиццы - Шаг 1
Для тесто нам нужно: мука высшего сорта, сухие дрожжи, сахар, соль, вода, лёд.
Шаг 2:
Тесто для пиццы - Шаг 2
Вода
400 мл
Лёд
7 шт.
Добавить в воду лёд, дать ему растаять.
Шаг 3:
Тесто для пиццы - Шаг 3
Дрожжи сухие активные
40 г
Всыпать дрожжи (3 столовые ложки без горки).
Шаг 4:
Тесто для пиццы - Шаг 4
Соль
20 г
Всыпать соль (3 чайные ложки).
Шаг 5:
Тесто для пиццы - Шаг 5
Сахар-песок
40 г
Всыпать сахар (6 чайных ложек).
Шаг 6:
Тесто для пиццы - Шаг 6
Мука пшеничная
1 кг
Всыпать муку. (муки может понадобиться чуть меньше на указанное количество воды).
Шаг 7:
Тесто для пиццы - Шаг 7
Вымесить тесто. Поставить в тёплое место, накрыть чистым полотенцем., дать подняться в течение 30 минут.
Шаг 8:
Тесто для пиццы - Шаг 8
Тесто для пиццы готово!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Тонкое Итальянское тесто для пиццы на воде. Тонкое Итальянское тесто для пиццы на воде. Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы за 5 минут Тесто для пиццы за 5 минут
Тесто для пиццы на кефире Тесто для пиццы на кефире Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы Тесто для пиццы по ДД Тесто для пиццы по ДД
Комментарии (6)
25.05.2016 17:37
А зачем лёд ?
Для лучшего растяжения теста, но можно использовать просто холодную воду
1кг муки - это на одну пиццу ???
Здесь расчёт примерно на 4 пиццы
12.11.2016 19:45

Спасибо за рецепт , нужно попробовать а потом напишу что понравилось
29.07.2018 08:49
рецепт классный.Я давно его опробовала, а потом потеряла рецепт и долго искала.Спасибо.Всем рекомендую.Пицца получается очень вкусная.
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
24.04.2024 08:30:51
взяла на заметку рецепт Тефтели со шпинатом
24.04.2024 08:30:21
взяла на заметку рецепт Курица в вине с помидорами и маслинами
24.04.2024 08:15:58
взял на заметку рецепт Тосты с сырно-банановой начинкой
24.04.2024 08:09:08
взяла на заметку рецепт Курица в вине с помидорами и маслинами