Гречка с курицей — рецепт для мультиварки

Гречка с курицей - отличный вариант обеда или ужина для всей семьи. А приготовление блюда в мультиварке не займет у вас много времени и сил, кухонная помощница все сделает сама. В итоге получим вкусное и сытное блюдо. В данном рецепте использовалась мультиварка Lentel rc-500ps, мощность прибора 860 Вт, объем чаши 5 л.

Для приготовления рецепта возьмите гречку, куриные бедра, масло растительное, лук репчатый, морковь, соль, перец, воду.

Куриные бедра промойте и обсушите. В чашу мультиварки плесните немного растительного масла, поставьте режим “ Выпечка” или режим “Жарка”, как только масло нагреется, положите куриные бедра кожицей вниз, оставьте мясо поджарится при открытой крышки мультиварки. Это примерно займет минут 10.

Пока обжаривается курица порежьте репчатый лук.

Как только курица подрумянится со всех сторон,добавьте его в чашу мультиварки. Слегка обжарьте.

Морковь натрите на терке, либо порежьте.

Вслед за луком также отправьте в мультиварку.

Распределите овощи между кусочками курицы и обжарьте до мягкости лука. Это займет примерно минут 5, помешивайте во время жарки, чтобы избежать подгорания. Как только овощи пожарятся, добавьте лавровый лист. Далее последует гречка.

Гречневую крупу переберите и промойте водой.

Высыпьте гречневую крупу в чашу мультиварки.

Добавьте горячую воду. Посолите и поперчите по вкусу. Закройте крышку мультиварки и поставьте на режим “Варка”-Экспресс. Или если нет такого режима, то можно поставить на режим “Крупа” или “Гречка”

По времени режим “Варка” - экспресс у меня занимает 25 минут. После звукового сигнала гречка с курицей готова.

Приятного аппетита!