Соус песто / 36 рецептов с фото

Песто— це популярний холодний соус італійської кухні на основі оливкової олії, базиліку та сиру. Зазвичай песто продається в маленьких баночках і має специфічний зелений колір.

Інгредієнти 2 зубці часнику, вичавити 50 грам листя базиліку 80 грам тертого сиру Пармезан 40 грам кедрових горіхів 120-150 мл оливкової олії ½ ч.

Друзья! Пришло время поделиться с вами уникальным по своей простоте, вкусу и пользе соусом и , к тому же универсальным за постным столом!

Соус Песто - это легкий, красивый соус итальянской кухни со свежим пряным ароматом, в состав которого входит оливковое масло, сыр и базилик.

Соус *Песто*

Традиционный итальянский соус. Отлично сочетается с пастой (предпочтительнее - пенне), моцареллой, рыбой.

Очень простое песто из свежей рукколы и шпината с чесноком, оливковым маслом и пармезаном.

Соус из капусты кале с листьями базилика, грецкими орехами, чесноком и пармезаном.

Соусом с кедровыми орехами и базиликом Рецепт: www.retseptypyatiminutki.com

Соус песто из вяленых помидоров с чесноком, миндалем, сыром и листьями базилика. Можно подавать со спагетти, посыпать сверху небольшим количеством тертого сыра.

Соус песто из свежих листьев крапивы с базиликом, чесноком, лимонным соком и оливковым маслом.

Соус песто из свежего базилика с кедровыми орешками, чесноком и пармезаном.

Песто из свежих листьев базилика с пеканом, чесноком и сыром.

Песто из листьев базилика и шпината, обжаренных кедровых орешков, чеснока и тертого пармезана с лимоном и специями.

Песто из шпината, чеснока, базилика, лимонного сока и кедровых орешков - огромное количество витаминов и минералов.

Соус, который пригодится вам для приготовления различных блюд.

Мятное песто – очень нежный и свежий соус, идеально подходящий к отварной рыбе, жареному на гриле мясу или птице.

Песто со свежей рукколой, орехами, чесноком, пармезаном и зеленью. Вкуснейшее дополнение как для бургеров, так и для вашей любимой пасты.

Песто из грецких орехов с листьями базилика, чесноком, пармезаном и оливковым маслом.

Приготовьте к жареной рыбе песто из свежей мяты с кедровыми орешками, пармезаном и оливковым маслом.

Очень простой рецепт песто из свежего базилика с петрушкой, чесноком и кедровыми орешками.

Традиционный итальянский соус песто можно легко приготовить в домашних условиях. Но в данный рецепт мы внесем маленькое разнообразие: помимо традиционных базилика, сыра и оливкового масла мы добавим грецкие орехи.

Песто из листьев базилика с семечками подсолнуха, чесноком, солью и оливковым маслом.

Благодаря мягкому вкусу и превосходному аромату этот соус использую с сандвичами, добавляю в соус для спагетти, или смешиваю с маслом или майонезом в качестве приправы.