Свекольник / 35 рецептов с фото

Холодный свекольник или холодник - это та же окрошка, только со свеклой. Такой яркий холодный суп не стыдно подать и гостям, настолько он красивый.

Рецепт холодного супа из свеклы. Видео рецепта: Дзен: https://dzen.ru/video/watch/64bd6e93c04f1d7101e1742f

Лёгкий и вкусный.

😉

😉

😉

😉

Холодные супы летом пользуются особым спросом. Приготовим в жаркий день холодный свекольник - от отлично утолит голод и охладит.

Поскольку на улице в разгаре весна, не вижу оснований не сготовить белорусский свекольник. Но супчик будет не пустой, а господарский.

Освежающий летний суп

Если в жаркий летний день на просторах России домашние просят приготовить окрошку, то в Литве или в Беларуссии, скорее всего, сварят холодный свекольный борщ.

Его часто путают с холодным борщом, который готовится либо на свекольном отваре, либо на свекольном квасе.

ИНГРИДИЕНТЫ:Вода 2 лМясо 250 гМорковь 1Свекла 2штМасло растительное 2 ст.л.Яйца куриные 2шт.Перец чёрный молотый по вкусуЗелень по вкусу

Друзья! Лето дарит нам новый урожай, обилие свежайших овощей и зелени, так и хочется приготовить что-нибудь яркое, аппетитное, ароматное!

Жарко??? Что бы съесть? Свекольник))

Друзья! Я жду целый год жарких летних дней, чтобы приготовить именно этот диетический и легкий, необыкновенно вкусный и бодрящий в летнюю жару суп!

Вот и пришло лето, а с ним немного меняется ассортимент блюд на нашем обеденном столе. Наваристые щи и борщи заменяют окрошка, холодные супы из перца, помидор, щавеля и свеклы.

Горячий свекольник - сытный, ароматный, полезный, наваристый суп. У меня сегодня он со свиным языком.

Свекольник, подавать со сметаной и зелёным луком))

Такой суп не только теплым, в прохладные дни, но и охлажденным в жаркий день

Холодные супы вкусны всегда и зимой и летом)))

Холодный свекольник очень популярен в жаркое время года. Но горячий этот суп не менее питателен и полезен.

Среди множества первых блюд горячий свекольник почему-то не пользуется особой популярностью. И напрасно.

Традиционный холодный суп -свекольник