Подписаться

Крем суп из тыквы, нута и креветок

Крем суп из тыквы, нута и креветок
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
6 порций
Просмотров: 1871
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Нут
400 г
Тыква
400 г
Чеснок
2 зуб.
Розмарин
2 стеб.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Перец белый молотый
1 щеп.
Соль
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Вода
1 л
Креветки
400 г
Пармезан
30 г  

Описание рецепта — Крем суп из тыквы, нута и креветок:

Очень вкусный суп из тыквы и нута с креветками и сыром

Крем суп из тыквы, нута и креветок: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,77 г
Жиры 1,63 г
Углеводы 12,72 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
91
килокалория
Шаг 1:
Крем суп из тыквы, нута и креветок - Шаг 1
Нут
400 г
Нут предварительно замочить на 6-8 часов, затем варить 80 минут. Или взять уже готовый консервированный.
Шаг 2:
Крем суп из тыквы, нута и креветок - Шаг 2
Тыква
400 г
Чеснок
2 зуб.
Розмарин
2 стеб.
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Перец белый молотый
1 щеп.
Соль
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу
Тыкву очистить, порезать на крупные кубики. В сковороду налить не большое количество масла, добавить тыкву, специи соль, измельченный чеснок и веточки розмарина. Перемешать. Обжариваем около 10 минут.
Шаг 3:
Вода
1 л
Теперь оставляем несколько штучек нута, для украшения. В кастрюлю с нутом добавляем литр воды и тыкву, варим 10 минут. Затем удаляем веточки розмарина. Погружным блендером перемалываем суп в пюре.
Шаг 4:
Креветки
400 г
Пармезан
30 г
Креветки отвариваем 3 минуты. 300 гр. перемалываем, но не в кашу. Добавляем в суп. Варим 3-5 минут на медленном огне. Перед подачей украсить суп цельными креветками, нутом и тертым сыром. Бон аппетит!
Это стоит попробовать
Крем-суп из тыквы и брокколи Крем-суп из тыквы и брокколи Крем-суп из сельдерея и тыквы с ржаными сухариками Крем-суп из сельдерея и тыквы с ржаными сухариками Сливочный крем-суп из шампиньонов и картофеля Сливочный крем-суп из шампиньонов и картофеля Крем суп из шампиньонов Крем суп из шампиньонов
Крем-суп из шампиньонов Крем-суп из шампиньонов Крем-суп из лисичек Крем-суп из лисичек Крем-суп из шампиньонов Крем-суп из шампиньонов Крем-суп из курицы Крем-суп из курицы
и 2 нравится
45 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.06.2020 10:43:04
взял на заметку рецепт Перец фаршированный
07.06.2020 10:43:01
взяла на заметку рецепт Картофель Романофф
07.06.2020 10:41:51
взяла на заметку рецепт Фрикадели по-датски
взял на заметку рецепт Фрикадели по-датски