Подписаться

Картофельный суп с говяжьими тефтельками🐮

Картофельный суп с говяжьими тефтельками🐮
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
29 минут
6 порций
Просмотров: 1592
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Говяжий бульон
2,5 л
Картофель
0,5 кг
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
5 г
Соль
по вкусу
Итальянская приправа
по вкусу
Говяжий фарш
300 г
Приправа для мяса
2 щеп.  

Описание рецепта — Картофельный суп с говяжьими тефтельками🐮:

Простой в приготовлении суп с нежными тефтельками из говядины

Картофельный суп с говяжьими тефтельками🐮: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,73 г
Жиры 2,78 г
Углеводы 3,18 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
45
килокалорий
Шаг 1:
Картофельный суп с говяжьими тефтельками🐮 - Шаг 1
Говяжий бульон
2,5 л

Готовим бульон из говяжьих косточек, около часа. (Я обычно готовлю заранее бульон, когда отвариваю мясо и затем бульон замораживаю).

Шаг 2:
Картофельный суп с говяжьими тефтельками🐮 - Шаг 2
Картофель
0,5 кг

Чистим картофель, моем, режем средними кубиками. Кладем в кипящий бульон. Варим 20 минут.

Шаг 3:
Картофельный суп с говяжьими тефтельками🐮 - Шаг 3
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Сливочное масло
5 г
Соль
по вкусу
Итальянская приправа
по вкусу

Тем временем чистим лук и морковь, мелко нарезаем. Обжариваем на сливочном масле до размягчения овощей, немного присолить. И добавить в суп с небольшим количеством приправ к супу.

Шаг 4:
Картофельный суп с говяжьими тефтельками🐮 - Шаг 4
Говяжий фарш
300 г
Соль
по вкусу
Приправа для мяса
2 щеп.

Фарш присолить и добавить немного приправы к мясу. Перемешать. Затем формируем шарики не больше грецкого ореха. Добавляем в суп все сразу и варим не более 5 минут. Иначе начнут твердеть тефтельки.

Шаг 5:
Картофельный суп с говяжьими тефтельками🐮 - Шаг 5

Бон аппетит!

Это стоит попробовать
Картофельный суп с говяжьим фаршем и яйцом Картофельный суп с говяжьим фаршем и яйцом Картофельный суп с сардиной в томатном соусе Картофельный суп с сардиной в томатном соусе Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками Картофельный суп-пюре с чесночными фрикадельками Картофельный суп с фрикадельками Картофельный суп с фрикадельками
Картофельный суп с ленивыми пельменями Картофельный суп с ленивыми пельменями Картофельный суп с гренками 🍲 Картофельный суп с гренками 🍲 Картофельный суп с пореем Картофельный суп с пореем Овощной суп с говядиной Овощной суп с говядиной
нравится
46 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.09.2021 05:48:43
взяла на заметку рецепт Жареные пирожки с картошкой
взял на заметку рецепт Пирог с клубникой