яйцо куриное - 1 шт., обезжиренный йогурт - 3 ст.л., заменитель сахара - 3 ч.л., соль, сода - щепотка, отруби овсяные - 2 ст.л., кленовый сироп (или любой другой от ZERO) - для подачи. Все ингредиенты перемешиваем. Смазываем вафельницу каплей масла, выпекаем 5-7 минут. Подаем с сиропами ZERO либо, если вы хотите несладкий вариант, с семгой, сыро
0.5 л кефира 0%, 0.5 л молока 1.5% 100 гр творога 0% твердого 3 яйца 1 ч. л соли 0.5 ч.л аджики Кефир с молоком довести до кипения, пока не отделился сыворотка, добавить творог, помешивать 2-3 минуты, слить 1/2 части сыворотки. И влить в готовую массу яйца с приправами, помешивать на медленном огне 3-4 минуты. На марлю в друшлак слить содержимое и отжать от сыворотки. Завязать туго марлю, как мешочек. Половить в миску под пресс и в холодильник. К вечеру у меня все готово!
