Понедельник, 7 ноября 2022

Тирамису

Тирамису
Вкусный и простой рецепт
Пятница, 11 ноября 2022

Шоколадный кекс.

Шоколадный кекс.
Шоколадный кекс, вкус которого сводит с ума!
Готовить его очень быстро, ингредиенты найдутся у каждого, а шоколадный соус, которым поливается кекс — это нечто! Ничего вкуснее и придумать невозможно.
Рецепт этого кекса приживется на вашей кухне навечно!
Воскресенье, 18 сентября 2022

Медовая тыква.

Медовая тыква.
Медовая тыква — вкуснейший и очень полезный десерт!!! Готовится ну очень просто!!!
Вторник, 23 июня 2020

Творожная запеканка с бананом

Творожная запеканка с бананом

Если вы приготовите творожную запеканку с бананом, ваши старания по праву оценят: и любители кисломолочных продуктов, и те, кто следит за фигурой, и нуждающиеся в диетическом питании, и даже малыши. Запеканки всегда были в кулинарных приоритетах домохозяек. Нежное, ароматное творожное блюдо можно подать и на завтрак, и на лёгкий перекус, и даже на ужин. Ну, а дополнив его бананом, вы откорректируете вкус и доставите массу удовольствия детям. Но главное – блюдо очень простое в приготовлении и не дорогое.

Суббота, 16 марта 2019

Паска творожная

Паска творожная
Состав: Стакан – 250 мл 500 гр творога (лучше домашнего, без крупинок) 1/2 стакана сахара 1 пакетик ванильного сахара 1/2 стакана сметаны (20-25%) 100 гр сливочного масла 1/2 стакана изюма 1/2 стакана орехов (грецких или других) 1/2-3/4 стакана цукатов Как приготовить творожную пасху – рецепт с фото: Подготовить продукты для пасхи. Сливочное масло оставить при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Орехи порубить не очень мелко. Если цукаты крупные, то порезать их на кусочки. Продуктов, указанных в составе, хватает как раз на форму, как на фото, объемом 1 литр. Необходимые продукты для творожной пасхи без яиц Перебрать изюм и залить кипятком на 10 минут. Замоченный изюм Слить воду, отжать изюм и оставить его подсохнуть. Подготовленный изюм для творожной пасхи Творог протереть через мелкое сито, чтобы он стал воздушный и однородный. Это очень просто – пересыпаем часть творога в сито и ложкой размазываем :-). Лучше всего, конечно, использовать домашний творог средней жирности, без крупинок. Но если у вас магазинный творог, то желательно протереть его пару раз. Если нет сита, то можно прокрутить творог на мясорубке либо измельчить блендером. Протираем творог Сметану смешать с ванильным и обычным сахаром и размешать, чтобы он растворился. Сметана с сахаром Получившуюся сладкую сметану добавить к творогу. Творог со сметаной Добавить туда же размягченное сливочное масло. Хорошо размешать, можно миксером. Творог с маслом В творожную массу насыпать орехи, изюм и цукаты. (По желанию можно положить еще апельсиновую или лимонную цедру.) Изюм, орехи, цукаты Яндекс.Директ Учи английский в приложении busuu Изучай язык дома или в пути. Скачай приложение busuu бесплатно! Загрузить 6+ Перемешать. Приготовление творожной пасхи Форму для творожной пасхи поставить на тарелку и выложить внутри марлей. Пасочница, застеленная марлей Наполнить творожной массой. Форма, наполненная творожной массой Края марли сложить сверху, как показано на фото. Сложенная марля Придавить грузом, например трехлитровой банкой с водой, закрытой крышкой. Оставить в прохладном месте на 10-12 часов. (У меня пасха под грузом стояла 10 часов на кухни при комнатной температуре.) Сыворотку из тарелки периодически сливать. Творожная пасха под грузом Снять груз и поставить пасху в холодильник на несколько часов или на ночь. Готовую творожную пасху достать из формы, сняв одну сторону пасочницы (или перевернув на тарелку, если форма неразъемная). Достаем пасху из формы Снять марлю. Пасха из творога Украсить по своему желания разноцветной посыпкой, цукатами и т.п. Творожная пасха Вот и все! Красивая и вкусная творожная пасха готова! Лучше всего ее готовить в субботу утром, накануне Пасхального Воскресенья, параллельно с куличами без яиц либо, если будете святить, в четверг или пятницу. Видео-рецепт пасхи из творога: Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на обновления, ведь впереди будет еще много всего интересного и вкусного Подробнее: http://vegetarianrecept.ru/des​erty/tvorozhnaya-paskha-recept​-s-foto.html
Суббота, 19 августа 2017

Традиционная варёная пасха

Традиционная варёная пасха
Пасха — особое блюдо из творога, которое по русской традиции готовится только один раз в году — на праздник Пасхи. Обычай готовить творожную пасху известен в центральных и северных регионах России, тогда как на юге России и Украине пасхой или паской называют праздничный хлеб (кулич).

Традиционно для приготовления пасхи использовалась специальная разборная деревянная форма — пасочница. Деревянная пасочница делалась из дощечек, на внутренней стороне которых вырезали буквы «ХВ», а также изображения креста, копья, трости, проросших зёрен, ростков и цветов.

Рецепты пасхи бывают разные — сырые, вареные, заварные и даже запеченные. Но главным компонентом, конечно, во всех случаях является протертый творог. Сырые пасхи проще приготовить, а вареные и заварные дольше хранятся, к тому же в них можно добавить изюм, от которого сырые пасхи быстро скиснут.

Готовую пасху нужно выдержать в холодильнике в течение как минимум 10-12 часов.
Пятница, 31 декабря 2021

Пряничный домик

Пряничный домик

Пряничный домик, это и десерт, и игрушка. Это и вкусно, и красиво.
Но, самое главное - он дарит Вам хорошее настроение. Этот домик приносит ощущение праздника.
Стоит того, чтобы приготовить, не так ли?..

Пятница, 16 июля 2021

Сливочный крем «Пятиминутка»

Сливочный крем «Пятиминутка»
Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко!

Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).

Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
Вторник, 13 июля 2021

Торт-мороженое Тирамису

Торт-мороженое Тирамису
В такую жару печь что-то совсем не хочется, а вот мороженку вполне ❤️
Я не люблю савоярди, привыкла печь печенье для тирамису, приготовление их есть в разделе Десерты, тирамису с домашним бисквитным печеньем.
Рецепт Аси Воскресенской @sunday_woman