Воскресенье, 1 сентября 2024

Черничный пирог

Черничный пирог
Пирог получается нежный, с хрустящей корочкой, очень вкусный. Можно приготовить с любыми любимыми ягодами. У меня квадратная форма 20х20см
Воскресенье, 1 сентября 2024

Куриная грудка с фетой

Куриная грудка с фетой
Говорить тут нечего, просто вкусно)
Среда, 28 августа 2024

Миндально-творожный торт с малиной

Миндально-творожный торт с малиной
Рецепт взяла из приложения Редмонд)
Сколько там косяков, ужас. Новичкам будет очень сложно
Но этот рецепт показался интересным, тортик получается не приторный.
Основа у меня получилась суховатой и рассыпчатой, так что рекомендовала бы побольше масла и шоколада добавить.
Ингредиенты на форму 16см
Стакан 250мл
Воскресенье, 18 августа 2024

Чизкейк из рикотты

Чизкейк из рикотты
Невероятно нежный чизкейк по рецепту @zhabka, он больше напоминает баскский, чем классический чизкейк (но сильно не поднимается) поэтому любителям его рекомендую попробовать)
В оригинале ещё мак, но я его люблю только в слойках )
Ингредиенты я как всегда уменьшила, на треть для формы 16см.
Воскресенье, 18 августа 2024

Греческие сендвичи с йогуртовым соусом

Греческие сендвичи с йогуртовым соусом
Котлетки из домашнего фарша, пита, соус из греческого йогурт и мяты ♥️
Суббота, 10 августа 2024

Очень белковый киш

Очень белковый киш
Киш с основой из куриного фарша с начинкой из курицы, помодорок черри и сыра. Можно взять 1 обычный помидор. Сыр тоже по вашему вкусу, можно по типу российского, или брынзу, или сулугуни.
Фарш лучше делать самим. Как-то я хотела купить готовый, чуть не стошнило, когда прочитала состав с упаковки одной из известных марок (редко читаю, но это было во время беременности, больше следила за тем, что ем....)
Суббота, 27 ноября 2021

Кокосово-вишневый торт с лимонным соусом

Кокосово-вишневый торт с лимонным соусом
Восхитительное сочетание кокоса и вишни, еще и с цитрусовой кислинкой! Автор рецепта - https://gdetort.ru/authors/ks_​candymom/
Четверг, 8 августа 2024

Кофейно-банановый смузи

Кофейно-банановый смузи
Рецепт и фото из приложения Рэдмонд)
Я не любитель смузи, но люблю кофе и бананы. Сочетание спасает немного неоднородную консистенцию)
Я лед не колола, просто вечером сварила кофе и убрала в холодильник на ночь, а утром приготовила)
В оригинале ещё добавляются семена льна, но для меня это перебор)
Вторник, 6 августа 2024

Торт Молочная девочка

Торт Молочная девочка
Долго игнорировала этот рецепт, но тут надо было сделать торт на день рождения племянницы, и он оказался самым подходящим по разрешенным ингредиентам. В целом, похож на медовый, но коржи выпекать немного проще) можно взять замороженную малину, разобрать на кусочки,я брала свежую, но в принципе можно вообще не использовать её.
Вторник, 6 августа 2024

Салат с тархуном (эстрагоном)

Салат с тархуном (эстрагоном)
Пока лето не кончилось, предлагаю приготовить лёгкий освежающий салатик по рецепту @zhabka
Я обожаю тархун, он идеален с сыром ❤️ можно взять брынзу, фету, или любой, какой вы любите)