Мини-кексы из рисовой и кукурузной муки, миндального молока, меда и сосисок.

Воздушные мини-кексы с соком и цедрой лайма, покрытые сладким сливочным кремом.

Мини-кексы со свежей клубникой, клубничным и ванильным экстрактом, покрытые сладким сливочным кремом.

Мини-кексы с лимонным соком и цедрой и ягодами ежевики. Можно использовать и замороженные ягоды, но свежая ежевика придает кексам удивительный вкус и аромат.

Простой рецепт выпечки мини-кексов с ванилином и сметаной. Приготовьте ваш любимый крем, украсьте им кексы и подавайте. Можно добавить в тесто какао.

Мягкие, сладкие мини-кексы со вкусом и ароматом апельсина. Можно полить сладкой апельсиновой глазурью или посыпать сахаром и подавать к чаю.

Мини-кексы с апельсиновым соком и экстрактом (или цедрой), покрытые сладким ванильным кремом.

Восхитительные кексы с сливочным ликером Бейлис, которые точно понравятся вашим гостям.

Мягкие шоколадные кексы с печеньем и мятным маслом!

Существует огромное количество рецептов приготовления шоколадных кексов и способов их подачи. Я хочу продемонстрировать один из таких рецептов. В этих кексах мне понравился насыщенный шоколадный цвет, пористая структура и нежность бисквита. Так же немножко непривычный способ подачи, когда кексы не просто покрываются шоколадной глазурью, но и прослаиваются кремом. Кексы получаются очень нежными и мега шоколадными. Угощайтесь!