Воскресенье, 29 марта 2015

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков

Пятница, 13 января 2017

"Мамина" закуска из свежих томатов и сыра с чесноком.

"Мамина" закуска из свежих томатов и сыра с чесноком.
Друзья! Сегодня мне вспомнилась закуска родом из детства. Это было удивительное время, когда наши мамы практически из ничего могли стряпать "шедевры" на своих маленьких кухоньках. Может, конечно, с этой закуской следует повременить до поры, когда томаты такие сочные и ароматные в конце лета, но мне удалось раздобыть невероятно вкусные узбекские помидоры, которые, собственно и навеяли эти дорогие сердцу детские воспоминания о "маминой" закуске...
Четверг, 10 сентября 2020

КАРТОШКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

КАРТОШКА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!
👍👍👍👍
Среда, 5 июня 2013

Кабачки с мясом

Кабачки с мясом

Кабачки с мясом в сметанном соусе - блюдо наступившего лета. Пришло время, когда уже не хочется котлет, тефтелей, фрикаделей в чистом виде. Разнообразить блюда могут овощи, а их скоро будет в избытке. Кабачок - чудо овощ, богатый массой витаминов, микроэлементов, клетчатки. Рецептов с ним очень много. И этот - один из них. Кабачки с мясом тушеные в нежном сметанном соусе с добавлением томатной пасты не только вкусные, полезные, но подойдут для всех, кому показана диета, а именно стол №4 и №5. То есть, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря и печени. Минимум жира, щадящая тепловая обработка(тушение) - вот основные критерии диетического блюда.

Четверг, 11 января 2018

Суп с фрикадельками и лапшой

Суп с фрикадельками и лапшой

На воде можно приготовить замечательный суп с куриными фрикадельками и лапшой. Это один из самых популярных супов. Блюдо полезное и абсолютно диетическое, содержащее небольшое количество жира, поэтому его можно рекомендовать для детского питания. Суп очень вкусный несмотря на свою простоту и доступность.

Понедельник, 18 сентября 2017

Тефтели в духовке

Тефтели в духовке
Куриные тефтели с овощами 🥕
Четверг, 18 апреля 2013

Воздушные отбивные из куриной грудки

Воздушные отбивные из куриной грудки

Отбивными сейчас никого не удивишь. Вкусное, но всем давно известное блюдо. Но попробуйте приготовить по этому рецепту и сразу почувствуете разницу. А все дело в особом приготовлении.

Понедельник, 28 апреля 2014

Мясные гнезда

Мясные гнезда

Это блюдо замечательная альтернатива обычным котлетам. Получается вкусно, эффектно и сытно. В былые времена каждое предприятие общественного питания включало в своё меню “Шницель с яйцом”. Это была по сути обычная котлета с жареными яйцами. Блюдо пользовалось успехом благодаря доступности, питательности и простоте. Мой рецепт из тех же составляющих, но в более современной форме. При этом блюдо абсолютно диетическое, поскольку запекается в духовке. Итак, готовим мясные “Гнезда”.

Среда, 10 февраля 2016

Свинина, обжареная в шампиньонах со сливками

Свинина, обжареная в шампиньонах со сливками

Рецепт для Мультиварки-cкороварки Oursson MP5015PSD