Суббота, 25 апреля 2015

Рубленые котлеты из красной рыбы

Рубленые котлеты из красной рыбы

Такие котлетки из красной рыбы (впрочем, из белой рыбы они получатся не менее вкусными) можно подавать как горячими, так и холодными, с гарниром из картофеля, риса или овощей или без гарнира в качестве холодной закуски

Воскресенье, 10 сентября 2017

Оссобуко в апельсиновом соусе с полботто

Оссобуко в апельсиновом соусе с полботто

Если перевести оссобуко с итальянского, то это будет “полая кость”. Именно из телячьей рульки, которая распиливается поперек на широкие ломтики вместе с мозговой косточкой и готовится это блюдо. Процесс небыстрый - на все-про все уйдет не менее 3-х часов. Но мы же ребята терпеливые, да? А раз так, то и блюдо можно приготовить с изюминкой. А точнее - с черносливинкой

Пятница, 22 октября 2010

Котлеты из щуки

Котлеты из щуки

Блюдо простое в приготовлении как раз для тех кто любит рыбу. Кстати очень вкусно и не так сухо как я ожидала.

Воскресенье, 22 мая 2016

Баветте с белыми грибами и шпинатом

Баветте с белыми грибами и шпинатом
Ещё одна вариация на тему пасты. Вкусно, быстро и просто)
Понедельник, 19 октября 2015

"КИЕВСКИЙ" ТОРТ

"КИЕВСКИЙ" ТОРТ
Приятного аппетита!
Суббота, 22 октября 2016

Торт Муравейник

Торт Муравейник
Любимый всей семьей торт Муравейник.
Среда, 28 декабря 2016

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом🎂

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом🎂
Ингредиенты:

Для коржей:
● 80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
● 100 г. сахара;
● 2 яйца, комнатной температуры;
● 300-350 мл. молока;
● ½ ч.л. разрыхлителя;
● примерно 800-900 г. муки.

Для крема:
● 400 г. вареной сгущенки;
● 600 мл. жирных сливок (от 30%);
● 500 мл. молока;
● 4 ст.л. крахмала;
● 2 яйца;
● 0,5 ст. сахарной пудры
Вторник, 6 июня 2017

Торт "Муравейник"

Торт "Муравейник"
Самодельное тесто, а не печенье. Торт со сгущеным вареным молоком...
Пятница, 29 апреля 2016

Шоколадная пасха с черносливом

Шоколадная пасха с черносливом

Творожная пасха - обязательный атрибут Светлого праздника Пасхи! Но такую пасху вы точно еще никогда не пробовали, постольку она совершенно необычная, очень нежная и тает во рту. Пасха получается совсем не приторная, а наоборот в меру сладкая, очень нежная и в меру плотная. Готовиться она с добавлением шоколада, сыра филадельфия и чернослива. Совершенно проста в приготовлении, а получается очень-очень вкусно! Обязательно приготовьте эту пасху и удивите всех родных за праздничным столом. Готовьте с удовольствием. С наступающим праздником!