Воскресенье, 19 ноября 2023

Постный вишнёвый пирог

Постный вишнёвый пирог

Рецепт нежной, постной выпечки от Аси Воскресенской. Настолько вкусно, что можно и не в пост 😉
Вишню можно взять замороженную.

Среда, 19 января 2022

Ребрышки BBQ

Ребрышки BBQ
Свиные ребрышки барбекю в духовке. До этого всегда заказывали ребрышки, но оказалась их очень просто приготовить дома 👌🏻 без особых заморочек, а мясо будет также слезать с косточек
Среда, 29 ноября 2023

Мега-творожный "чизкейк"

Мега-творожный "чизкейк"

Если можно что-то определить как творог с творогом, то это он) творожная основа, творожно-сметанная начинка с тонкими нотками лимона. Можно съесть хоть целый чиз в один присест - будет только польза 😁
Благодаря лимону получилось очень вкусно и почти не уступает настоящим чизкейкам по органолептическим свойствам 👍
Подсластитель берите по вкусу, у меня стевия (с указанием в 2 раза слаще сахара)

Вторник, 7 ноября 2023

Закуска из печени трески.

Закуска из печени трески.
Один из вариантов «намазки» для детей и взрослый, подойдёт как для быстрого перекуса, так и для праздничного стола. Если вы любите печень трески как я, то не пройдёте мимо. 😉
Четверг, 2 ноября 2023

Куриные котлетки с тыквой

Куриные котлетки с тыквой
Нежные диетические котлетки обладают чуть сладковатым вкусом за счет тыквы, но она очень там гармонична! И на все 30мин вашего времени)
Понедельник, 12 апреля 2021

Том Ям

Том Ям

Мой Том Ям не претендует на абсолютную каноничность рецепта.
В Лаосе или Таиланде вы вообще никогда не встретите одинаковый по вкусу этот экзотический острый суп. Это как у нас борщ, которая каждая хозяйка варит слегка по-своему, поэтому единого классического рецепта нет

Пятница, 19 февраля 2021

Апельсиновая Форель

Апельсиновая Форель
Если в пятницу посидеть с удочкой у горной речки, то к вечеру на столе окажется Апельсиновая Форель
Воскресенье, 21 июня 2020

Узбекская мастава

Узбекская мастава

Сегодня будет мастава — узбекский супчик. Никогда не готовил его, но думаю, что попробую справиться.
В принципе, он начинается как плов, но потом превращается в суп. Короче, Yoqimli sarguzashtga ega bo’ling!

Суббота, 6 июня 2020

Севиче из гребешка

Севиче из гребешка

Я не люблю долго возиться на кухне, а у плиты тем более. Поэтому сегодня будет Севиче из морского гребешка. Блюдо простое и быстрое и родом из Латинской Америки

Понедельник, 10 февраля 2020

Суп по-деревенски.

Суп по-деревенски.
Вкусный сливочный суп-лучший способ согреться после долгой зимней прогулки. Овощи для супа можно использовать любые, на ваш вкус. И я в такие блюда добавляю сухой пажитник, он подчёркивает грибной аромат и усиливает сливочный вкус.