Четверг, 28 июня 2012
Сладкое нужно есть на завтрак
Диетологи из Университета Тель-Авива уверяют: чтобы бороться с лишним весом вовсе необязательно отказываться от сладкого. Важно есть десерт в правильное время.
Сладкое на завтрак позволяет справиться с неуемным аппетитом в течение дня. Кроме того для переваривания большого количества калорий впереди целый день!
Исследователи провели эксперимент с участием 200 добровольцев, страдающих от проблем с лишним весом. Те из них, кто употреблял на завтрак сладости, уменьшали количество съеденной в течение дня пищи. Один пончик на завтрак понижал уровень гормона голода в крови (грелина) на 45%.
Кроме того, им удавалось лучше закрепить результаты диеты: после ее окончания они набирали меньше лишнего веса.