Яблоки снижают уровень холестерина в крови женщин

Как сообщает The Telegraph, всего два яблока в день помогают снизить уровень плохого холестерина в крови у женщин и предотвратить болезни сердца.

Исследованием полезного влияния яблок на организм женщины занимались ученые Государственного Университета Флориды. Они доказали, что справиться с угрозой болезней сердца женщинам после менопаузы помогает употребление всего 2 яблок в день.

Женское сердце подвергается опасности после наступления менопаузы. Исследователи наблюдали за состоянием 160 женщин, которые преодолели 50-летний рубеж. Ежедневно они съедали по 75 г сушеных яблок (что эквивалентно 2 свежим яблокам среднего размера). Контрольная группа вместо яблок ела чернослив.

Через три месяца результаты анализа крови показали падение уровня холестерина на 9%, а уровня липопротеинов низкой плотности, которые закупоривают артерии, - на 16%. Через полгода после начала эксперимента уровень холестерина упал на 13%, а ЛНП - на 24%. У добровольцев из контрольной группы таких выраженных изменений не произошло.