Чем полезна клюква?

Кто знал, что эти терпкие ягоды незаменимы для здоровья сердца, кожи и поддержания нормального веса? Теперь у вас еще больше причин любить клюкву!

Итак, чем же полезна клюква? Исследования этой ягоды показали, что она:

• Незаменима для сердца. Как показало исследование, опубликованное в British Journal, люди, которые выпивали стакан несладкого клюквенного сока в день, увеличивали уровень «хорошего» холестерина примерно на 10 процентов.

• Питает мозг. Если вы хотите надолго сохранить ясность мысли, обязательно перекусывайте подслащенными ягодами клюквы. Содержащиеся в ней антиоксиданты и противовоспалительные соединения, могут защитить мозг от возрастных изменений, связанных с памятью и координацией внимания.

• Помогает поддерживать себя в форме. Для этого залейте 0,25 стакана свежей клюквы 300 граммами винного уксуса и настаивайте в течение двух недель. Используйте его как заправку к салату.

• Успокаивает кожу. Вы можете использовать ягоды клюквы, как скраб для тела. Смешайте в блендере 0,25 чашки меда, 2 столовые ложки сушеной клюквы и 0,25 чашки масла для тела. Нанесите на тело, смойте через 10 минут.