Фаршированные грибы с сыром моцарела
| Категория | Закуски | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 30 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 | ||
 Вторник, 21 июня 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусное,быстрое,сытное блюдо можно подавать на праздничный стол как закуску!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,04 г Жиры 6,65 г Углеводы 4,19 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 9 нравится109 добавили себе
122
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 12 шт. |
| по вкусу | ||||
| 1 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 2 ст. л. |
| 70 г |
Шаг 1:
| 12 шт. |
Берем крупные шампиньоны,отделяем шляпку от ножки,хорошо вымоем.
Шаг 2:
| по вкусу |
На противень выкладываем наши грибочки,каждую шляпку хорошо посолим. Убираем в духовку при 180 градусах на 10 минут
Шаг 3:
| 1 шт. | ||
| 1 шт. |
Лук,помидор, ножки грибов режем мелкими кубиками.
Шаг 4:
| 2 ст. л. |
На сковороде разогреем масло и обжарим лук до прозрачности.
Шаг 5:
Добавим ножки грибов,хорошо перемешаем, жарим минут 5-7.
Шаг 6:
Добавим помидор и жарим ещё минут 5-7.
Шаг 7:
Вытаскиваем наши грибы из духовки. В шляпках скопилась вода,её необходимо слить из шляпок.
Шаг 8:
Начиняем наши шляпки начинкой из овощей и грибов.
Шаг 9:
| 70 г |
Режем моцарелу небольшими пластиночками,чтобы "укрыть" грибы. Убираем шляпки на 10 минут в духовку при 180 градусах. При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!
