ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ

ТУШЕНЫЕ В СМЕТАНЕ КУРИНЫЕ ЖЕЛУДОЧКИ
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Просто и сытно-главные достоинства этого блюда.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,14 г
Жиры 7,27 г
Углеводы 2,54 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
126
килокалорий
нравится
22 добавили себе
25
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Желудок куриный
1 кг
Сливочное масло
50 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Сметана
4 ст. л.
Майонез
4 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу  
Шаг 1:
Желудок куриный
1 кг
Сливочное масло
50 г
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Сметана
4 ст. л.
Майонез
4 ст. л.
Подсолнечное масло
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Укроп
по вкусу
Петрушка
по вкусу
Отварить желудки до мягкости, дать остыть и нарезать. На терке потереть морковь, измельчить лук, обжарить овощи на масле до полуготовности.
Добавить к овощам желудки, 5 мин потушить, влить сметану, положить майонез, поперчить и посолить, заправить сливочным маслом, потомить все еще 5 мин, добавить рубленую зелень, перемешать, убрать с плиты.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фрикасе из куриных желудочков Фрикасе из куриных желудочков Курица, тушеная в сметане с красным перцем Курица, тушеная в сметане с красным перцем Куриные желудочки в сливочном соусе Куриные желудочки в сливочном соусе Куриные голени с капустой тушеные в рукаве Куриные голени с капустой тушеные в рукаве
Курица тушеная в сметане Курица тушеная в сметане Курица с молодым картофелем тушеная в сметане Курица с молодым картофелем тушеная в сметане Куриные желудки с баклажаном в соусе Куриные желудки с баклажаном в соусе Куриные желудочки в сметане Куриные желудочки в сметане
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
03.05.2015 16:11:12
добавила рецепт Салат из редиса с яйцом
12.05.2024 07:01:32
взяла на заметку рецепт Тарт Татен (tarte tatin) яблочный
12.05.2024 07:01:02
взял на заметку рецепт Домашние тефтели в пикантном томатном соусе
12.05.2024 06:58:59
взяла на заметку рецепт Кукурузная каша с креветками и беконом