Куриные котлеты с начинкой из сыра и яйца
| Категория | Птица | Кухня | Русская кухня |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Среда, 4 мая 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Сразу скажу нашла это рецепт где эти котлетки жарились на масле. На фото это видно. Я же просто взяла салфетку, слегка смочила ее маслом, протерла сковороду и пожарила, получилось ооочень вкусно))) советую
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 17,18 г Жиры 9,69 г Углеводы 1,7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится46 добавили себе
49
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 500 г |
| 75 г | ||||
| 150 г |
| 8 г | ||||
| по вкусу |
| по вкусу | ||||
| 100 г |
Шаг 1:
| 500 г | ||
| 75 г | ||
| 150 г | ||
| 8 г | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу | ||
| 100 г |
Белки*Жиры*Углеводы*Килокалории на 100гр. 18.79*7.19*1.77*147.12
(!)Ингредиенты:
1) Куриный фарш из грудок 500 гр.
2) Лук репчатый 75 гр.
3) Чеснок 8 гр..
4) Яйцо 150 гр.,
5) Сыр 100 гр. маложирный, у меня ольтермани 17%
6) Соль,перец, зелень - по вкусу
(!)Приготовление:
Делаем начинку: сыр потереть на мелкой тёрке вместе с двумя отварными яйцами, добавить мелко порезанную зелень, перемешать. Далее руки намочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку. Затем сформировать котлетку. Протереть сковороду салфеткой, смоченной маслом. Жарить на сковороде на среднем огне с обеих сторон примерно по 2-3 минуты.
(!)Ингредиенты:
1) Куриный фарш из грудок 500 гр.
2) Лук репчатый 75 гр.
3) Чеснок 8 гр..
4) Яйцо 150 гр.,
5) Сыр 100 гр. маложирный, у меня ольтермани 17%
6) Соль,перец, зелень - по вкусу
(!)Приготовление:
Делаем начинку: сыр потереть на мелкой тёрке вместе с двумя отварными яйцами, добавить мелко порезанную зелень, перемешать. Далее руки намочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку. Затем сформировать котлетку. Протереть сковороду салфеткой, смоченной маслом. Жарить на сковороде на среднем огне с обеих сторон примерно по 2-3 минуты.
