Горячий шоколад по-испански
| Категория | Напитки | Кухня | Испанская кухня |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порции | 2 | ||
 Суббота, 21 сентября 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Этот напиток в Испании принято подавать с испанскими пончиками из заварного теста чуррос.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 3,93 г Жиры 9,92 г Углеводы 11,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится72 добавили себе
78
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 480 мл |
| 0,5 ч. л. | ||||
| 100 г |
| 1 щеп. | ||||
| 1 щеп. |
Шаг 1:
| 480 мл |
Налить в маленькую миску 1/2 стакана молока.
Шаг 2:
| 0,5 ч. л. |
Добавить крахмал и перемешать. Отложить в сторону.
Шаг 3:
Нагреть оставшееся молоко в маленькой кастрюле на средне-медленном огне.
Шаг 4:
| 100 г |
Добавить шоколад и помешивать, пока не растопится.
Шаг 5:
Добавить молоко с крахмалом.
Шаг 6:
Варить, помешивая, несколько минут, пока горячий шоколад не загустеет.
Шаг 7:
| 1 щеп. |
Добавить щепотку соли.
Шаг 8:
| 1 щеп. |
Попробовать на вкус, при желании добавить сахар.
Источник: www.culinarycolleen.com
