Варенье из алычи
| Категория | Варенье и джемы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Понедельник, 25 июля 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Алыча - маленькая слива. Она бывает желтой и красной. Готовят из алычи компоты, соусы, джемы. Особенно вкусным получается варенье. Кисло-сладкое, не приторное, оно прекрасно подойдет к молоку или чаю. Также его можно использовать в качестве сиропа для газированной воды. Для приготовления варенья берите тверденькие плоды алычи. Совсем спелые, мягкие не подойдут потому, что быстро разварятся и вы получите уже джем, а не варенье.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 0,36 г Жиры 0,14 г Углеводы 46,87 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 6 нравится80 добавили себе
90
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1000 г |
| 150 мл | ||||
| 800 г |
Шаг 1:
Для приготовления варенья из алычи возьмите такие ингредиенты: алычу, сахар и воду.
Шаг 2:
| 1000 г |
Алычу перебрать. Оставить крепкие плоды без повреждений. Хорошо помыть под проточной водой. Иголкой или булавкой наколоть каждый плод в нескольких местах. Эта нехитрая процедура позволит алыче не разварится в кашу.
