Блины на кислом молоке
| Категория | Блины | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
 Вторник, 4 июля 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Тонкие блины на кислом молоке (простокваше) — мягкие, сочные, гибкие и удивительно нежные, вкусны даже без начинки. По желанию наполняйте мясной смесью, рыбой, овощами, грибами, крупами и зеленью. В сладком варианте подавайте с творогом, медом, ягодами, вареньем. Тесто замешивайте на покупной простокваше или скисшем в домашних условиях молоке. Чтобы ускорить процесс брожения, в обычное пастеризованное молоко влейте пару ложек лимонного сока или кефира, йогурта (кисломолочного продукта) и оставьте в теплом месте на несколько часов.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,06 г Жиры 7,89 г Углеводы 20,11 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 15 нравится81 добавил себе
100
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 шт. |
| 5 г | ||||
| 20 г |
| 120 г | ||||
| 350 мл |
| 30 мл |
Шаг 1:
Для приготовления тонких блинов возьмите пшеничную муку, соль, сахар, кислое молоко, растительное масло, яйца.
Шаг 2:
| 2 шт. |
В просторную емкость вбейте два яйца.
