Маринованный острый перец

Маринованный острый перец
КатегорияЗаготовки и соленья КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порций20
Подписаться

Описание рецепта

Маринованный острый перец можно подавать с овощными супами, салатами и мясом. Этим же способом можно мариновать и другие овощи.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,01 г
Жиры 0 г
Углеводы 0,39 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
7
килокалорий
и 12 нравится
70 добавили себе
86
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец Анахайм
20 шт.
Лавровый лист сушеный
4 шт.
Перец душистый
6 шт.
Яблочный уксус
150 мл
Вода
300 мл
Соль морская
1 ч. л.
Шаг 1:
Перец Анахайм
20 шт.

Положить острый перец в стерилизованную банку.

Шаг 2:
Лавровый лист сушеный
4 шт.
Перец душистый
6 шт.

Добавить лавровый лист и душистый перец.

Шаг 3:
Яблочный уксус
150 мл
Вода
300 мл
Соль морская
1 ч. л.

Смешать в кастрюле уксус с водой, довести до кипения и добавить соль.

Шаг 4:

Снять с огня, налить в банку с перцем и закатать.

Шаг 5:

Можно подавать перец с овощным супом или салатом. Не забудьте - он очень острый.

Источник: gourmandelle.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Быстрые маринованные огурцы по-армянски 🥒 Быстрые маринованные огурцы по-армянски 🥒 Маринованные сладкие перцы Маринованные сладкие перцы Маринованные огурчики Маринованные огурчики Маринованный болгарский перец Маринованный болгарский перец
Соленые помидоры Соленые помидоры Маринованные зеленые помидоры Маринованные зеленые помидоры Аджика с хреном Аджика с хреном Зеленые помидоры на зиму Зеленые помидоры на зиму
Комментарии (1)
Прекрасно! Отличный рецепт! Беру себе его на заметку. Такое я очень люблю! Знаю еще один рецепт маринада такого перца, так что в этом году наделаю чудо баночек)))
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.04.2024 20:47:23
взял на заметку рецепт Рулетики из лаваша с пикантной начинкой
28.04.2024 20:41:54
взял на заметку рецепт Куриные отбивные в духовке
28.04.2024 20:39:23
взял на заметку рецепт Кекс с жидким шоколадом
28.04.2024 20:15:55
взяла на заметку рецепт Баклажан в кляре