Картофельный салат с копченой колбасой
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 |
| |
 Пятница, 21 сентября 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Если вы еще не готовили салат с картофелем и копченой колбасой, то обязательно приготовьте. Из минимального количества ингредиентов получается отличное, сытное и вкусное блюдо. Тем более, что часто бывает так: колбаса лежит в холодильнике и никто её не ест. Вот и будет ей применение. Отварите картофель, нарежьте лук и соленый огурец, заправьте растительным маслом и все, салат готов. Просто и быстро. Если нет красного или белого салатного лука, то подойдет обычный. Можно его залить уксусом с водой и он станет маринованным.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
|
Маринованные огурцы |
| 60 г | | 200 г |
| 150 г | | 40 г |
| 1 зуб. | | 0,5 ч. л. |
| 30 мл | | 10 г |
Шаг 1:
Для приготовления этого салата потребуется:колбаса копченая, лук репчатый, огурец маринованный, картофель, чеснок, укроп, подсолнечное масло, горчица.
Шаг 2:
|
Маринованные огурцы |
| 60 г |
Один крупный маринованный огурец нарежьте соломкой. Выложите в салатник.
Шаг 3:
Картофель сварите в кожуре, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Выложите в салат.
Шаг 4:
Копченую или полукопченую колбасу нарежьте соломкой и выложите в салат.
Шаг 5:
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте полукольцами. Добавьте в салат.
Шаг 6:
Чеснок очистите, измельчите и добавьте в салат.
Шаг 7:
Добавить в салат горчицу.
Шаг 8:
Заправьте салат подсолнечным маслом.
Шаг 9:
Укроп мойте, просушите и мелко нарежьте. Выложите в салат.
Шаг 10:
Перемешайте все ингредиенты салата.
Шаг 11:
Салат с картофелем и копченой колбасой готов.
Шаг 12:
Ароматный, вкусный и сытный салат подавайте на закуску. Приятного аппетита!
и 19 нравится
