Тропический салат с креветками
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 10 мин | Способ | Классический |
Порции | 2 |
| |
Четверг, 12 сентября 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Легкий и полезный сладкий салат из тропических фруктов с помидорами, огурцами, сладким перцем и креветками, заправленный соусом из манго с ананасом, горчицей, соком лайма и специями.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 240 г | | 240 г |
| 1 ч. л. |
|
Винный уксус красный |
| 2 ст. л. |
| 2 ч. л. | | 0,2 ч. л. |
| 0,5 ч. л. | | 1 щеп. |
| 120 г | | 80 г |
| 120 г | | 120 г |
| 120 г | | 2 шт. |
|
Креветки |
| 170 г | | |
Шаг 1:
Соус:
Нарезать манго и ананас и положить в кухонный комбайн.
Шаг 2:
| 1 ч. л. |
|
Винный уксус красный |
| 2 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 0,2 ч. л. |
| 0,5 ч. л. |
| 1 щеп. |
Добавить горчицу, уксус, сок лайма, соль, перец и сахар.
Шаг 3:
Взбить до однородной массы. Соус получится густым.
Шаг 4:
| 120 г |
| 120 г |
| 120 г |
| 80 г |
| 120 г |
| 120 г |
| 120 г |
Салат:
Нарезать кубиками папайю, манго, ананас, авокадо, помидор, сладкий перец и огурец.
Шаг 5:
Мелко нарезать зеленый лук.
Шаг 6:
|
Креветки |
| 170 г |
Приготовить креветки по вашему любимому рецепту.
Шаг 7:
Разложить нарезанные фрукты и овощи по двум тарелкам.
Шаг 8:
Положить сверху креветки.
Шаг 9:
Полить соусом и подавать.