Легкий салат с ананасом и весенними овощами
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 |
| |
 Суббота, 16 мая 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
С приходом весны на прилавках появились ранние овощи: молодая белокочанная капуста, редис, огурцы, зеленый лук. Когда разнообразные соленья, приготовленные на зиму уже не вызывают энтузиазма и желания их есть, то самое время готовить салаты с весенними овощами. Предлагаю сегодня вашему внимаю именно такой, в который я добавила консервированную кукурузу и консервированный ананас. Свежо, полезно и очень вкусно.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 200 г | | 20 г |
| 100 г | | 100 г |
| 100 г | | 100 г |
| 10 г | | по вкусу |
| 10 мл | | 30 мл |
Шаг 1:
Для приготовления легкого салата из овощей с ананасом потребуется: ананас консервированный, огурец свежий, капуста белокочанная молодая, кукуруза консервированная, редис, лимонный сок, соль, растительное масло, лук зеленый.
Шаг 2:
Белокочанную капусту нарежьте тонкой соломкой. Выложите в миску.
Шаг 3:
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте, выложите в миску с капустой.
Шаг 4:
Редис помойте и нарежьте тонкими пластинками. Добавьте в салат.
Шаг 5:
Добавьте в салат консервированную кукурузу.
Шаг 6:
Ананас нарежьте небольшими кубиками и выложите в салатник.
Шаг 7:
Огурец помойте, очистите и нарежьте произвольно, но не крупно. Добавьте к остальным ингредиентам.
Шаг 8:
Петрушку помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.
Шаг 9:
Салат посолите и заправьте лимонным соком и рафинированным подсолнечным маслом. Перемешайте все ингредиенты салата.
Шаг 10:
Салат с весенними овощами и ананасом готов.
Шаг 11:
Легкий, полезный, вкусный и ароматный салат подавайте на закуску или на гарнир к птице, мясу, рыбе. Приятного аппетита!
и 13 нравится
