Куриный салат Шишки
Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | — | Способ | Классический |
Порций | 6 |
| |
Суббота, 8 декабря 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Еще один салат к новогоднему столу - из копченой курицы с картофелем, кукурузой, сыром и орехами, оформленный в виде шишек.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 3 шт. | | 3 шт. |
| 150 г | | 1 шт. |
| 200 г | | 100 г |
|
Курица копчёная |
| 200 г | | по вкусу |
| по вкусу | | по вкусу |
| 200 г | | по вкусу |
Шаг 1:
Отварить картофель и яйца, остудить.
Шаг 2:
Очистить картофель от кожуры, нарезать мелкими кубиками.
Шаг 3:
Яйца очистить от скорлупы, натереть на терке.
Шаг 4:
Слить сок из кукурузы и откинуть на дуршлаг.
Шаг 5:
Мелко нарезать лук и слегка обжарить в масле, чтобы размягчился.
Шаг 6:
Натереть сыр на мелкой терке.
Шаг 7:
Измельчить грецкий орех и смешать с сыром.
Шаг 8:
|
Курица копчёная |
| 200 г |
Куриное филе разделить на волокна или мелко нарезать.
Шаг 9:
Ингредиенты готовы, начинаем укладывать салат.
Шаг 10:
Взять большое плоское блюдо и укладывать на него слоями ингредиенты в форме шишек. Каждый слой следует смазывать майонезом, можно посыпать небольшим количеством соли и перца.
Шаг 11:
Первый слой - картофель, майонез.
Шаг 12:
Второй слой - куриное филе, майонез.
Шаг 13:
Третий слой - лук, майонез.
Шаг 14:
Четвертый слой - кукуруза, майонез.
Шаг 15:
Пятый слой - тертые яйца, майонез.
Шаг 16:
И последний слой - сыр с орехами, майонез.
Шаг 17:
Выложить сверху миндаль, украсить веточками розмарина или сосновыми веточками.