Хрустящий бутерброд с яичным салатом

 Хрустящий бутерброд с яичным салатом
КатегорияБутерброды КухняДомашние рецепты
Время20 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Я думаю, многие предпочитают кушать бутерброды на завтрак. Моя семья- не исключение. Мы любим поджаренный хлеб с различными начинками. Можно приготовить к завтраку очень вкусные и сытные хрустящие бутерброды с яичным салатом. Я добавила немного чили перца и получились в меру остренькие бутерброды к завтраку. Готовятся такие бутерброды очень легко и быстро и могут вполне служить перекусом или холодной закуской для праздничного стола.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,97 г
Жиры 6,92 г
Углеводы 15,48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
164
килокалорий
и 69 нравится
476 добавили себе
549
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Зерновой хлеб
200 г
Йогурт
100 г
Соевый соус
1 ч. л.
Горчица
1 ч. л.
Петрушка
10 г
Укроп
10 г
Яйцо куриное
3 шт.
Огурцы солёные
70 г
Сыр твердый
50 г
Перец красный острый
10 г
Шаг 1:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 1

Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты: яйца отварные, хлеб, соевый соус, йогурт, огурцы маринованные, сыр твердый, перец чили, зелень петрушки и укропа, горчица.

Шаг 2:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 2
Зерновой хлеб
200 г

Хлеб нарезаем на порционные куски, тонко, чтобы они могли поместиться в тостер.

Шаг 3:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 3

Поджариваем хлеб в тостере.

Шаг 4:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 4
Йогурт
100 г

Теперь приготовим яичный салат. Сначала сделаем заправку для салата. В миску выкладываем йогурт.

Шаг 5:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 5
Соевый соус
1 ч. л.

Добавляем соевый соус.

Шаг 6:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 6
Горчица
1 ч. л.

Немного горчицы также кладем в миску.

Шаг 7:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 7
Петрушка
10 г
Укроп
10 г

Зелень укропа и петрушки нарезаем мелко.

Шаг 8:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 8

Одну часть кладем в салат, вторую часть зелени пока откладываем.

Шаг 9:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 9
Яйцо куриное
2 шт.

Яйца отвариваем вкрутую. Очищаем и нарезаем мелким кубиком.

Шаг 10:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 10

Выкладывам в миску.

Шаг 11:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 11
Огурцы солёные
70 г

Огурцы маринованные или соленые также нарезаем мелким кубиком.

Шаг 12:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 12

Отправляем огурцы к остальным ингредиентам.

Шаг 13:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 13
Сыр твердый
50 г

Сыр натираем на средней терке.

Шаг 14:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 14

Высыпаем сыр в салат и все ингредиенты хорошо перемешиваем. Салат готов.

Шаг 15:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 15

На кусок хлеба выкладываем немного яичного салата.

Шаг 16:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 16
Яйцо куриное
1 шт.

Отварное яйцо разрезаем на четвертинки..

Шаг 17:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 17

Выкладываем на каждый кусочек по одному кусочку яйца.

Шаг 18:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 18
Перец красный острый
10 г

Перец чили нарезаем тонкими колечками.

Шаг 19:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 19

Выкладываем перец чили и оставшуюся зелень на бутерброды.

Шаг 20:
 Хрустящий бутерброд с яичным салатом - Шаг 20

Хрустящие бутерброды с яичным салатом готовы. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Бутерброд с красной рыбой Бутерброд с красной рыбой Экзотический постный бутерброд с авокадо и кедровыми орешками. Экзотический постный бутерброд с авокадо и кедровыми орешками. Бутерброды с рыбой и острым соусом Бутерброды с рыбой и острым соусом Сэндвич с яичным салатом Сэндвич с яичным салатом
Бутерброды с лососиной Бутерброды с лососиной Бутерброды с говядиной и луком Бутерброды с говядиной и луком Бутерброд с жаренной индейкой и рукколой Бутерброд с жаренной индейкой и рукколой Бутерброд с киноа и фасолью Бутерброд с киноа и фасолью
Комментарии (3)
21.10.2015 22:10
Очень симпатичный бутерброд получился!!👍
21.10.2015 23:31
@Zoya7 Спасибо, Зоя. Один из наших любимых завтраков)
22.10.2015 14:56
Очень красивый бутерброд, с яркой, интересной начинкой! спасибо за рецепт!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.04.2024 10:03:18
взял на заметку рецепт Творожные куличи
28.04.2024 10:01:35
взяла на заметку рецепт Творожные куличи
взял на заметку рецепт Творожные куличи
28.04.2024 08:56:03
взяла на заметку рецепт Крабовый салат
28.04.2024 08:52:35
взяла на заметку рецепт Оладушки "Пышки"