Зеленый борщ

Зеленый борщ
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Зеленый борщ часто варят постный, но он очень хорош и с курицей, и с говядиной и даже с рыбой.
Сегодня будет суп с щавелем и свининой.
Обязательно приготовьте такой борщ.
Порадуйте себя и своих близких…

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,94 г
Жиры 8,35 г
Углеводы 4,99 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
145
килокалорий
и 13 нравится
74 добавили себе
91
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Свинина
1 кг
Щавель
1 пуч.
Картофель
400 г
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
7 шт.
Сметана 20%
200 г
Перец черный горошком
5 г  
Шаг 1:
Зеленый борщ - Шаг 1
Свинина
1 кг
Щавель
1 пуч.
Картофель
400 г
Лук репчатый
2 шт.
Яйцо куриное
7 шт.
Сметана 20%
200 г
Перец черный горошком
5 г

Отвариваем вкрутую яйца

Шаг 2:
Зеленый борщ - Шаг 2

Режем мясо средним кубиком

Шаг 3:
Зеленый борщ - Шаг 3

Нарезаем лук

Шаг 4:
Зеленый борщ - Шаг 4

Обжариваем мясо до золотистого цвета

Шаг 5:
Зеленый борщ - Шаг 5

Добавляем лук

Шаг 6:
Зеленый борщ - Шаг 6

Перекладываем в кастрюлю, удалив лишний жир

Шаг 7:
Зеленый борщ - Шаг 7

Закладываем специи и картофель и варим до готовности

Шаг 8:
Зеленый борщ - Шаг 8

Сечём яйца и добавляем в суп

Шаг 9:
Зеленый борщ - Шаг 9

Нарезаем щавель, добавляем в борщ и сразу де снимаем с огня

Шаг 10:
Зеленый борщ - Шаг 10

Даем настоятся 10мин, и подаем со сметаной

Шаг 11:
Зеленый борщ - Шаг 11

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Зеленый борщ Зеленый борщ Русский борщ Русский борщ Суп из щавеля с помидором Суп из щавеля с помидором Борщ зеленый Борщ зеленый
Борщ з молодої капусти Борщ з молодої капусти Зеленый борщ на курином бульоне Зеленый борщ на курином бульоне Борщ Борщ Диетический зеленый борщ в духовке Диетический зеленый борщ в духовке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.05.2024 12:40:11
взяла на заметку рецепт Говядина по-бургундски.
12.05.2024 12:18:54
взял на заметку рецепт Сало «Дамское»
30.04.2014 21:50:39
добавила рецепт Куриные зразы с омлетом в соусе
взяла на заметку рецепт Курица, запечённая в духовке
12.05.2024 11:58:36
взяла на заметку рецепт Салат "Оля-ля"