Морковь способствует продлению молодости

В моркови содержится лютеолин, который, по мнению ученых, тормозит процессы старения, а также помогает сохранить фигуру стройной.

Как выяснили медики, содержащийся в моркови лютеолин останавливает выработку воспалительных молекул в гиппокампе. Последние связаны с процессом старения организма и возникающих с возрастом проблем с памятью.

Морковь активирует окислительно-восстановительные процессы внутри клетки. При регулярном употреблении моркови увеличивается содержание в крови основных антиоксидантов, что приводит к укреплению иммунной системы, появлению здоровых клеток и снижению вероятности заболевания раком.

Кроме того, морковь поможет снизить лишний вес.