Последствия плохого питания остаются навсегда

Результаты нового исследования показывают, что плохое питание приводит к изменениям на генетическом уровне, которые остаются на всю жизнь.

Ученые утверждают, что продукты с высоким содержанием жира, соли и сахара оказывают необратимое влияние на организм, и даже после перехода на здоровую диету последствия неправильного питания сохраняются.

Для изучения этого вопроса был проведен эксперимент на мышах. Его результаты показали, что после перехода на здоровый рацион животные, которые ранее питались неправильно, по-прежнему имели склонность к затвердению артерий и плохой иммунитет.

Медики утверждают, что такой же механизм разрушения запускается и в человеческом организме, поэтому важно питаться сбалансировано и исключать из рациона вредные продукты.