Создана крупнейшая скульптура из шоколада

В честь своего 30-летия Qzina Specialty Foods установила рекорд Гиннеса по созданию самой крупной скульптуры в мире из шоколада.

Над точной шоколадной копией храма майя Кукулькана трудились шеф-повар Qzina Франсуа Мелле и художник Стефан Треанд. Вместе они создали скульптуру весом 18 239 кг. Ее высота достигает 1,83 м, длина и ширина – 3,048 м.

Пирамида построена в точности как оригинал здания, повторяя все его мельчайшие детали. Храм народа майя был выбран не случайно. Именно майя одни из первых стали использовать какао и открыли потенциал какао-бобов. Они высоко ценили этот продукт, считая его пищей богов.

Шоколадный храм майя будет доступен для обозрения в Институте шоколада и кондитерских изделий в городе Ирвин, штат Калифорния, с 4 июня до 21 декабря текущего года.