Врачи предупреждают: эта еда опасна в жару

Медики обращают внимание, что в жару чрезвычайно быстро размножаются бактерии и опасные микроорганизмы. Некоторые пищевые продукты могут быть опасными для вашего здоровья, а также здоровья ваших детей.

Одной из основных причин серьезных кишечных расстройств врачи называют употребление мясных и молочных продуктов, которые были куплены в необорудованных холодильниками торговых площадках.

Причиной каждого второго отравления детей в летний период являются сладкий творожок или йогурт.

Через несколько часов пребывания на жаре настоящей отравой становятся пирожные или гамбургеры. Блюда, приправленные майонезом, также быстро портятся в жару и становятся опасными, особенно для детского организма. При температуре окружающей среды в 30 градусов шашлык и куры-гриль успевают испортиться за 1,5 часа.

Осторожно в жаркую погоду следует относиться к рыбе и морепродуктам, в том числе замороженным и копченым. Яйца часто являются причиной острых кишечных инфекций и сальмонеллеза.

Летом медики рекомендуют употреблять только свежеприготовленную пищу.